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2015年01月23日 イイね!

お味噌汁(´▽`*)♪

日自分の住む地域では雨が降ったので、本日モチロン「洗車日和(# ゚Д゚)!!」したのですが、
ブログUPの時間がありませんので、今回は「お味噌汁(´▽`*)♪」について少々..(ノ∇≦*)☆

先日突然ですが「味噌汁が飲みたいなぁ~(≧∇≦)ノ」と思い立ちまして、インスタント味噌汁にならい
お椀に適量味噌を入れてお湯を注ぎました(・-・*)♪



味噌の量は全く適当です(〃▽〃)



具無しの純粋な味噌汁ですが、それでも良いと思い飲んでみると..

「..(# ゚Д゚)??」


味噌は結構「ダシ入り」が売っている事が多いのですが、家にあったものはダシ入りではなかった様で..
何だか味に奥行きが全くないというか..想像以上に美味しくないのです(´▽`*)♪


そこで納豆を食べた時に使わなかった「昆布だし」を投入してみました(・∀・)



すると..
「美味い(# ゚Д゚)!!」

味噌汁って大抵「かつおだし」な気がしていましたが、予想外に味に奥行きが出て美味しかったですヾ(≧▽≦)ノ!!
※「納豆のたれ」ではありますが、純粋に「昆布だし」なので他の料理にも使えます♪


そして「キムチ」を投入ヾ(@^▽^@)ノ!!



これで具入りの味噌汁に大変身(* ̄ω ̄)v♪
味噌汁も味が「赤みそ」っぽくなって、個人的には好きです(ノ∇≦*)



この発見に気づいて嬉しかったのと、味噌汁が美味しかったので2杯飲んでしまいました..(〃▽〃)
もし「ダシ」が無かった場合で使用しなかった「納豆のたれ」が余っていた場合はお試しあれヾ(@^▽^@)ノ☆
※「納豆のたれ」にも賞味期限がありますのでご注意ください♪
Posted at 2015/01/23 20:07:08 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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