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塩鯖 以後、色々と焼いてます。

左上はスーパーのお惣菜、カレイ唐揚げと皮なしウインナー。
調理後、網の下に敷いたキッチンペーパーには、べっとり油が付いてました。
カレイもアツアツでホクホクな お味。ウインナーも確かに薄味な気もしますので、減塩されているんでしょうね。

左下もスーパーのお惣菜、チキンステーキ（ソルト＆ペッパー）。
コレも充分にジューシーで、決してパサパサではありませんでした。

そして右は今日焼いた生のハタハタ。
煮て良し・焼いて良し・揚げて良し。。。大好物なんですよね～ハタハタ！！

それがもう本当にグリルで焼いた様な旨さでした。

ちなみに生野菜もしっかり食べてます、一番先にキャベツの千切りやレタスやオニオンスライスをドッサリ食べると、これら おかずの後 御飯が少ししか食べられない・・・満腹感もちゃんとあるし。
お弁当にはスーパーやコンビニのパックサラダを買って行きます。




そう言えば、土曜日の夜 36日ぶりに添加剤を注入・・・ビール中瓶一本と缶ハイボール一本を飲みました（制限量を超えてますけど・笑）。
例えば３日ぶりに煙草を吸った様な「目の回る感じ」はしませんでしたが（笑）、さすがに酔いが回るのは早かったです。



クセですよね、飲酒って。
毎夜の様に、飲まずには居られなかった僕が、飲まなくても大丈夫である事に気付きましたよ。

過日の三重県いなべ市内。

前ブログ の「みやはし」のすぐ上流、明智川に架かる三岐鉄道・北勢線の橋。
この日のメインの目的地は此処のすぐそばでした。