美味しお寿司

久しぶりに大学の研究室の仲間と集まり、こんなお店に行ってみました。

それはお寿司で有名な久兵衛です。
今まで話で聞くぐらいで、食べたことは全くありませんでしたので、どんな味なのかとても楽しみにしながら待つことに。

そして今回握って頂いたのが写真のお寿司です。
早速食べてみると…、噂以上にとっても美味しい。
ネタが美味しいのはもちろんですが、シャリも美味しく、そしてなんと言ってもお寿司の温度が絶妙で、とっても美味しいのです。
今まで食べてきたお寿司と比べてみると、ネタだけであればいい勝負出来そうな物もありますが、ネタとシャリが組み合わさった時の美味しさでは、ダントツでした。
お寿司ってここまで美味しくなるのですね。

さすがにこういうお寿司は頻繁に食べることは出来ませんが、年に1度ぐらいであれば食べられるようにしていきたいなと思ってしまいました。
本当に良い物を頂くことが出来ました。