らあめん 万咲＠安曇野市豊科

11月から始まった冬季限定を求めて。



こちらでいただくのは一昨年の大晦日以来です。



“豚骨味噌󠄀（並）(950円)”＋トッピング“ほうれん草(100円)”です。

味噌は前回より80円アップ。



トッピングをしたので味濃いめでオーダー。滑らかな豚骨に甘みと香ばしさの味噌󠄀との調和。途中でニンニクを加えてガツンと。さらに酢を入れて最後はさっぱりで。シャキシャキもやしとほうれん草の山で栄養バランスもバッチリです(？)。