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2024年08月04日

麺屋黄昏＠松本市庄内

"冷やし中華"を通年で提供している「黄昏」。

この8月から増えたというそのバリエーションは、まかないから誕生したトマトと台湾の2種。

今回選んだのは“トマト冷やし(1,000円)”です。

限定メニューの“TOMATOみそらーめん”で使うトマトソースを冷やし中華にたっぷりと。

タレによる元々の酸味＋トマトの酸味、それにバジルの風味が加わって不思議なバランスでマッチング。たっぷりの野菜に味玉付きでこの価格は嬉しいですね。

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Posted at 2024/08/13 22:29:13

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