近江牛のしゃぶしゃぶ

おはようございます。
早起きして、おうちのことや
雑用を処理して、タイヤのピック
アップお掃除に行く前にブログを
書いています。。
それにしても、物価上昇はすごいですね。
お肉屋さんも、様変わりしてしまった
ところも、ちらほら。。

日本人が、和牛を食すことができない
時代もそう遠い話ではないのかも
しれないですね。。
平和でいたいものです。

さて、幸運なことに、田舎暮らしの
びわさんは、都会だと数万円はくだらない
レベルの和牛もお値打ちに食せる幸せな環境に
いることに感謝して、久しぶりの再訪です～

なんか懐かしくていい感じです(^^♪


もうお歳なので、赤身重視ですが、
信じられないほどの品質のお肉です！


ぽんずとごまだれにて頂きます～


お肉料理は、火の通し方が命なので、
さっと絶妙な感じで、しゃぶしゃぶすると
幸せな気持ちになれますね！

締めは、ラーメンを投入して、
こちらもあっさり頂きました～

さあ、頑張ってタイヤのお掃除をして、
ヤリスくんのタイヤを倉庫に格納しようかな！

びわ