すぎすぎすぎのブログ一覧

師走のご挨拶第2弾はレストラン・コバヤシ。 こちらも久しぶりの訪問となりました～ 直近では7月に訪問していましたので、5か月ぶりですね。 久しぶりの…、レストラン コバヤシ！ （2019/7/26） その前は3月にグルメ仲間の皆様とご一緒して… ジビエが終わる前に…、レスト ...
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最近ご無沙汰しているお店が多いので順次回るようにしているのですが…（汗）、今回は レストラン コバヤシ でディナーを楽しんできました！ 前回は3月、ゆりもさんご夫妻としろ。さんご夫妻とご一緒してのランチでしたので、4か月ぶりの訪問です。 ジビエが終わる前に…、レストラン・コバヤシ ...
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すでに終盤に差し掛かってきているジビエを最後の悪あがき（？）で愉しむべく、、レストラン・コバヤシにて駆け込みジビエ・ランチ会を開催しました～ 前回の訪問を振り返ってみると…、なんと昨年の10月でした。 半年もご無沙汰したのは通い始めてから初めてですね…。 妻もワタクシもちょっと忙し ...
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築地市場の閉場の日、そしてジビエが本格的に始まるタイミングでのレストラン・コバヤシ訪問です。 前回は7月でしたので少し間が空きました。 門出を祝って… ＠ レストラン コバヤシ （2018/7/28） お店の外観を撮ったのは今回が初めてかな…？ （スマホ撮影） 写真はα7 ...
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今年3回目のレストラン コバヤシはいつもとはちょっと違った訪問となりました。 少し前にソムリエ氏からの暑中見舞いのハガキが届きました。 何気なく目を通すと「スタッフのMが7月末で退店することになりました」との付記が…。 5年近くコバヤシで頑張ってきた若き料理人のMさん、厨房での仕 ...
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恒例のレストランコバヤシ、今年2回目の訪問です。 前回の訪問は4月中旬、ジビエが終わって春のメニューでした。 レストラン コバヤシ ～ 2018年の1回目！ （2018/4/15） 今回はどんなメニューで攻めてくるのでしょうか（笑）？ 写真はα7II（フルサイズ）＆ ...
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恒例のレストランコバヤシ、だいぶご無沙汰していました。 前回は年末でしたので、3か月ぶりです。 2017年の〆はレストランコバヤシのディナーで！ （2017/12/30） ジビエのシーズンが終わり、春メニューになったタイミング。 今回はランチにお邪魔しました。 日曜日のラ ...
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2017年のグルメイベントの〆はやっぱりこちらでした（笑） 今年は何回通ったのか改めてカウントしてみましたが… (1) "春を吟味するメニュー" ＠ レストランコバヤシ！ （2017/5/7） (2) 初夏の週末 ～ 大阪で素浄瑠璃 & "夏を吟味するメニュー" ＠ レ ...
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毎度おなじみの「レストラン コバヤシ」でのディナー、今回はクルマ仲間のご夫妻とご一緒させて頂きました～～ 今回ご一緒させて頂いたのはしろ。さんご夫妻。 以前から懸案だった（？）人形浄瑠璃鑑賞のため東京にいらっしゃったのこれ幸いと捕獲（笑）、ワタクシのテリトリーまでご足労願いました ...
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お盆休みが始まった「山の日」、いつものように食事に出掛けてきました。 「レストラン・コバヤシ」でのディナーです。 今回は当日の昼ごろに電話して急遽決めましたが、この季節に力を入れているというブイヤベースをメインにした魚尽くしコースを頂くことにしました。 撮影はα6000 ...
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