元祖純情系 らーめん矢＠大町市

限定メニューが登場したとの情報を得て訪店。



券売機にお金を入れると上から2段目（画像参照）の何もないボタンが点灯。押すと“限定(750円)”と書かれた食券が出てくる隠れメニュー。





いわゆる「二郎インスパイア」のような豚骨醤油にキャベツやモヤシ、玉葱などの野菜と、醤油漬けの刻みニンニクが乗ったラーメンが出されました。店主のお気に入りの食べ方とのこと。タレが強く、野菜が多いものの結構塩辛い。そしてニンニクの破壊力。醤油漬けになっているので雰囲気は行者ニンニクにも似ていて、若干とろみも出ている印象。なかなか強烈ですが、後半お酢をレンゲ1杯入れて落ち着かせて完食。翌日までニンニクが残るレベルですので、食べるタイミングに注意が必要です(笑)。