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2020年12月29日

麺州竹中＠松本市中央

今月24日から再びレギュラー入りしたメニューを。

“鶏煮干らーめん(800円)”

鶏白湯にたっぷりの煮干し粉。一口目は鮮魚系かと思えるほど魚の旨み。あっさりとこってりの中間で食べやすい。

しこしことした麺がよく合います。

厨房がざわざわしていると思ったら、後客にまさかの「あんころハッピーけいいち」さんが！活動は存じ上げていましたがお会いするのは初めて。写真にも快く応えていただきました。

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Posted at 2020/12/29 22:32:52

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