らーめん矢＠大町市

現在提供中のイベントメニューを求めて。



先月22日から提供を開始した“豚キムチ油そば(850円)”です。自家製キムチが切れて一旦販売ストップとなりましたが、昨日2/12から再販。



ニンニクの有無を選べます。今回はありで。横にあるのは無料の追い飯です。タレに漬け込んだ豚バラに、キムチ・ニラ・温玉、それに天かすなどなど。ニラや挽き肉の効果で少し餃子餡っぽさも。辛み耐性の低い私には少々辛めでうっすら汗ばむレベルですが、旨辛くてクセになるギリギリのライン。温玉が程よく効いて嫌いじゃない辛さです。



途中で卓上のお酢をぐるりとかけて味変も。麺を食べ終えたところに追い飯を加えると、豚キムチ丼に早変わり。結構お腹いっぱいになります。コスパはかなり良いですね。