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2021年06月30日

横浜家系ラーメン頂家＠松本市出川

去年5月のオープン以来。

1年経ってメニューが増えました。

その中から新たに加わった“頂次郎(いたじろう)並(900円)”を。麺の硬さ・味の濃さ・油の量が好みで調整できますが、今回は全て「普通」。

家系に二郎の雰囲気を足し算した感じ。豚骨スープ自体はライトですが、たっぷりの野菜と刻みニンニクで良いジャンク感があります。

麺の迫力は大人しめ。

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Posted at 2021/07/04 21:42:34

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