【閉店】一行三昧＠長野市南長池

長野冬季五輪のスピードスケート会場「Mウェーブ」のすぐそばに今年4月オープン。以前は「ラーメン大学」だったでしょうか。



餃子のお店が移転を機にラーメンをメインにしたのだとか。







“つけ麺W盛り”がとてもお得な印象。

個性的な冷やしメニューも提供中。



初訪なので筆頭の“ブラックらーめん(740円)”をオーダー。



見た目は富山ブラックっぽさもありますが、あそこまで塩辛い感じではないです。それでもなかなかの味の濃さ。魚介とブラックペッパーが効いたパンチのあるタイプ。



スープの色がしっかり滲みこんだ麺。



店内の完成度から個人店というよりチェーン店の雰囲気があります。


長野市南長池196-1
【平日】11:00～15:30、17:00～22:30
【土日祝日】11:00～22:30（いずれも30分前L.O.）
火曜日定休（祝日の場合は翌日休み）