【閉店】とり鶏商店＠松本市筑摩

　
【2021/10/27追記】
2021/10/13オープンの新店「濃厚白湯麺 君ノ鶏コ」の記事はこちらから。

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今年2/16にオープンしたばかりのお店ですが10/10をもって閉店し、店名やメニューを一新するとのこと。



当初は“塩”や“つけ麺”などもありましたが、いつの間にかメニューは2種類のみに。清湯は“鶏中華”を以前食べたので、今回は未食の白湯を。



“どり -白湯スープ-(980円)”+“特選太陽卵(180円)”

濃厚でクリーミィ、そして雑味のないクリアな味わいのスープ。合わせる麺はかなりカチッとした食感の細ストレート。他の方のツイートや情報誌「長野Komachi」に掲載されていた写真にはあった鶏肉団子は見当たらず。



リニューアルに向けた準備のためか、現在は昼営業のみ。



新装オープンは今月中とのことです。