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イイね!
2022年10月05日

須砂渡食堂@安曇野市堀金

須砂渡食堂@安曇野市堀金 須砂渡渓谷の入り口に建つ食堂。実に10年以上のブランク。



ちなみに「須砂渡」は「すさど」と読みます。



店内は喫煙席と禁煙席が暖簾で仕切られていました。喫煙可エリアはカウンターと小上がり、禁煙エリアはテーブルと小上がり。







レギュラーメニューはこんな感じ。食堂なのでラーメン以外にも定食や丼物も充実。



黒板メニューも豊富。山の中なのにお刺身のバリエーションが豊かで驚き。



“須砂渡セット”はラーメンととりもつ、2つの名物を楽しめます。平日ランチだと100円お得。もつにも惹かれましたが、前回チャーシューの印象が良かったのでこちらを。



“チャーシューメン(800円)”です。10年以上経ってわずか100円アップ。



コクのある鶏ベーススープで、底に沈んだ黒胡椒が引き締めてくれます。脂身までとろけるフルフルのバラチャーシューは5枚。脂の甘みがスープに滲み出て美味。麺自体の味も濃いのが印象的。




安曇野市堀金烏川40−6
11:00~14:00、17:00~21:30(L.O.21:00)
火曜日定休
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Posted at 2022/10/07 20:45:06

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