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イイね!
2022年10月19日

麺肴ひづき あさのや@松本市並柳

麺肴ひづき あさのや@松本市並柳 2017年10月に「食事処あさの」を正式に引き継ぎ、オープンから5周年を迎えました。



現在は限定の提供がないため未食のレギュラーを。



“塩野菜タンメン(800円)”を選んでみました。



キャベツやモヤシ、小松菜などたっぷりの野菜を中華鍋で炒めたところにスープを合わせ、熱々で提供。胡麻油の香ばしさ香ばしさが食欲をそそります。野菜炒めラーメンとチャンポンの中間という雰囲気です。



150gある麺はねっとりとした弾力。途中でお酢を投入しながらでしたが、この日2軒目でもスルッと完食。これはもっと早く食べるべきでした(笑)
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Posted at 2022/10/20 20:47:20

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