めん処 金太郎＠松本市神林

地元客で賑わう昔ながらの食堂。1982年12月創業なので、今月でちょうど40周年です。2020年6月以来、2年半ぶりに訪れました。



今回訪れたきっかけは松本エリアの情報紙「MGプレス」に掲載された『菅野小学校6年生が授業で栽培した｢松本一本ねぎ｣を使ったラーメンとギョーザが12/10から提供される』という記事。食べてみたいと思いつつタイミングが合わず、ようやく訪れることができましたが完売したとのこと。食べられないのは残念でしたが盛況だったことは喜ばしいですね。



改めてメニューを確認。前回と比較すると据え置きor一部メニューで30円ほどの値上げ。



オーダーは前回の予告通り“塩中華(700円)”を。ちなみに伝票では“塩中華らーめん”と表記されていました。



あっさりシンプルなスープで、食欲をそそる香り豊かな胡麻油はコクもプラス。海苔の下に隠れた大きなバラチャーシューも特徴的。食べていて気付くと麺が無くなっているような、ノンストレスの優しい味わい。あっという間にスープまで飲み干してしまいます。



駐車場の一角には専用の冷凍自販機が新たに置かれていました。



売られているのは全て名物の“もつ煮”で、200gと400gの2種類。この日は直帰ではなかったため今回は諦めましたが、機会があれば購入してみたいと思います。