らーめん 月の兎影＠松本市双葉

14時ころの訪店。



店内はまさかのノーゲス。珍しいなと驚いていると、上嶋店主が『さっきまで混んでいて、一気に途切れた』とか。食べる側としてはある意味ラッキー(笑)。



レギュラーメニューを見ると、今月2/1から価格変更というお知らせ文。







去年6月以来で、ざっと見たところこれまでより10円〜50円ほどの値上げになっています。



オーダーは今月の限定“豆乳潮担々麺(1,280円)”。



あさりスープと豆乳を合わせ、ミルキィな担々風にアレンジ。たっぷりの胡麻に加えて生姜やニンニクをほのかに効かせ、濃い味ではないものの食べ応えは十分。



逆にあさりの風味は消え気味ですが、そこは割り切っているとのこと。チャーシューに加えて挽肉もたっぷり。辛さはほとんどありません。中華の専門店にも負けないレベルの担々麺ではないでしょうか。

今月のどこかで久々にレギュラーを食べようと思っていたのですが、この担々麺がかなり好みだったので再食しちゃうかもしれません(笑)。