小柴屋＠安曇野市豊科

大正12年(1923年)創業、今年100周年の老舗店「小柴屋」を会場に開かれた酒席に出席。お店自体には10年近いブランクでしょうか。



木曜日は定休日ですが貸し切りでの営業。この日の宴会コースの〆としてラーメンが提供されました。



“半ラーメン”です。

コースの一品なので価格は不明。通常は“ラーメン ハーフ(660円)”として提供されていますが、トッピングなどが異なっている可能性があります。



油浮き多めで鶏ガラと豚骨を合わせた動物系がかなりどっしり、味も濃いめに感じましたが、飲んだ後に出されるものなので敢えて濃くしているのかも？私自身もお酒で心地よい状態でいただいたので、改めて素面で再訪したいところ。


安曇野市豊科４９１１
11:00〜15:00、17:00〜20:00
木曜日定休