龍門穂高＠安曇野市穂高

お盆シーズンに訪れた際はメニューを絞っての営業だったため、通常営業時の訪店は久々です。











麺類だけでもこのラインナップ…その多さに改めて驚かされます。



今回はセットメニューの中から“チャーシュー丼セット(1,265円)”を。



最近は塩気が強いと感じていたラーメンですが、この日は塩角が尖らず丁度いい塩梅。



中華そばらしい縮れ麺はやややわらか。パリッとした海苔も合います。



セットメニューながらボリューミーなチャーシュー丼。お肉だけではなく、野菜も多めなのが嬉しいですね。



10月から営業時間と定休日が変更されていました。月曜日の夜が、これまでの臨時休業から定休に。そして昼営業が少し短くなります。