【休業中】食堂S.S 木曽本店＠塩尻市

15年ほどのブランクを経て、久しぶりに訪れてきました。



以前、木曽方面での仕事の際によく利用していたお店。



以前の記憶と変わりない、レトロなドライブインの趣。元々は運送業の社員食堂だったという話も。





メニューの多さが人気の1つ。常連客の求めに応じながら数を増やし、優に100種類以上あります。





各席にも、以前は無かったメニュー表が置かれていました。



創業は昭和40年9月なので、もうすぐ60年という長年愛されたお店なのですが、従業員の高齢化と後継者不足のため4/29から休業されるとのこと。



今回は一番多く頼んだメニューとラーメンの2品を。



先ず出てきたのは“とん汁定食(770円)”、通称“とん定”です。

メニュー筆頭にある“普通定食(640円)”の味噌汁が豚汁になったもの。



大きな器に盛られた“とん汁”。



このメニューのメインは間違いなく濃く甘い味付けが絶品のさば煮。



写真を撮って食べはじめたところに“中華そば(510円)”が到着。



トラックドライバーが多い場所柄、塩分強めの味を想像していました。実際はやや薄味で見た目の印象通りの『昔ながらの中華そば』。これで510円というのは正直破格。更に小盛も450円で提供。



「閉店」ではなく「休業」ということで、いつか再開されることを期待しています…