そば処 詠月（えいげつ）＠安曇野市三郷

JR大糸線・一日市場駅の近くにある蕎麦店



玄関脇のボードにはさまざまな丼物を紹介。



大小テーブルのみの小ぢんまりとした店内。席に着くと蕎麦茶が出されました。店主がお一人で切り盛りしているため、提供まで時間がかかるのを見越して訪れた方が良さそうな雰囲気。



さらに、うどんや一品メニューなど多彩。









そんな中、お目当てのメニューが「数量・期間限定」と書かれたホワイトボードにありました。



“和風山賊ラーメン(1,100円)”です。



甘辛い和風スープとツルシコ中細麺に衣がカリッとした山賊焼きをトッピング。



スープがすっきりしている分、山賊のジューシーさや衣の香ばしさが引き立ちます。



そのスープに浸った衣がコクを増幅。



地域の飲食店を紹介するクーポン付きの本に掲載されていたようで、会計時にそのクーポンを使っている方が多く見受けられました。蕎麦もいずれいただきに訪れたいと思います。


安曇野市三郷明盛1494-3
11:00～14:00、17:00～20:00
水曜日定休