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イイね!
2024年05月27日

華陽麺坊(かようめんぼう)@松本市元町

華陽麺坊(かようめんぼう)@松本市元町 alt
※退店後に外観を撮影したため「CLOSE」になっています

午前にうかがった「麦一粒」店主との会話の中で担々麺の話題が出たこともあり、以前から気になっていた担々麺があるお店へ(笑)。

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店内はカウンター5席とテーブル。店主が天津出身ということもあり、中国の雰囲気で溢れる店内。ブルースリーのフィギュアが特に目立っていました。

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常連客で賑わう店内。昼営業では基本的にランチメニューと小皿の単品、そしてドリンクメニューだけとなっています。いただいたのはもちろん担々麺。

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“ごまのスープ坦々麺(900円)”です。※表記ママ


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胡麻の甘みがとても強く、それと同じくらいクミンのようなパンチのあるスパイシーな風味。辛さや痺れは程ほど。軽やかな歯応えの細麺。







駐車場は店舗前に加え、裏側にも3台分あり。



6/4〜6は工事のため臨時休業とのことですのでご注意ください。


松本市元町2丁目2−13
11:30~13:50L.O.、17:30~20:30L.O.(21:00閉店)
水曜・木曜・日曜夜 定休
関連情報URL : https://x.com/ka71ke15
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Posted at 2024/06/05 00:08:10

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