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2024年10月20日

ラーメンとご飯のお店 KU-JO＠安曇野市明科

10月は20日〜22日の3日間営業。

レギュラーメニュー表とは別に…

店内の一角に限定メニューが掲示されています。

この日はまぜそばと中華そばの2種類がありました。

いただいたのは“肉中華そば(1,350円)”です。

鶏をベースに煮干しを合わせたあっさり醤油スープ。大粒の背脂と3種のチャーシューから出た旨みで、見た目以上にコク深い味わい。

麺は平打ちの手もみ麺で、小麦の風味がしっかり感じられます。麺量も180gと食べ応えばっちり。

11月の営業日は、16日の夜と17日～20日のランチタイムになるそうです。

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Posted at 2024/10/31 22:47:54

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