【閉店】中華そば 朧月夜 上田本店＠上田市

所用で上田市へ。昼食が15時台になってしまい、通し営業のお店で選んだのがこちら。



松本市にあった「朧月夜」が一昨年7月に移転のため閉店し、去年12/5に上田市でオープンしたものです。





駐車場は店舗の前と、道を挟んだ向かい側にもにあります。



カウンター6席と小上がり席。



各席にメニュー表が置かれています。





注文はタブレット端末から。



初回なので基本の“中華そば(950円)”をいただきました。



甘みのあとにコクと塩気がくるスープに、うどんにも似た多加水のツルモチ麺。チャーシューは当初、地元上田市で生産されている「信州太郎ぽーく」を使用していましたが、供給が追い付かなくなり現在は別の国産豚を使用しているとのこと。

『毎日食べたい中華そば』がテーマのようですが、それにしては強気の価格に感じます。



上品で洗練されたメニューと丁寧すぎるくらいの接客だった松本店に対し、地産地消を目指して再出発した上田店。店名以外すべて変化していて、食べる側としても違うお店ととらえたほうが良さそうです。

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【追記】
2025/7/29閉店しました。




上田市住吉102-3
11:00～21:00（20:30 L.O.）
無休