麺道 麒麟児 松本空港東店（10月オープン予定）＠松本市空港東

長野県内の情報誌が手掛けるウェブサイトで今年2月、長野市の人気店「麺道 麒麟児」が年内に佐久市と塩尻市に新店舗を出す…という記事を掲載し、衝撃とともに「どこにできるのだろう」という期待の思いがありました。



こうした中、塩尻は9月オープン予定らしいという情報も得ていましたが、6/19の夜に「麒麟児」の代表が公式発表されました。松本空港近くに10月出店予定とのこと。これは予想ですがセントラルキッチンによるFC展開のお店になると思われます。



この発表の前、同日13時過ぎに噂があった「食事処 恩に」跡を確認。現地を見てきましたが目立った動きはありませんでした。小ぢんまりとした印象ですが、クオリティを維持するため大きな箱ではなく敢えてコンパクトなお店づくりを行うとのこと。

秋のオープンが楽しみですね。


松本市大字空港東8973