kote-kotekoのブログ一覧

今年2月にメニューをリニューアルした「池」。 “塩そば”は早い段階でいただいていましたが、リニューアルで大きく変化したという“醤油そば”をようやく。 “醤油そば(1,350円)”です。 今回はデフォルトの細麺ですが、+50円で手揉み麺に変更可能。 リニューアル前の澄んだスー ...
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「ラーメン 豚豚拍子 権堂店」として去年のオープン日に訪れましたが、篠ノ井の店舗が閉業したため現在はこちらが本店。そのため「ラーメン 豚豚拍子」と表記しています。 この日の狙いは7日から始まった、昼夜各5食という限定メニュー。 カスタマイズが可能のようですが、今回はデフォルトで。 ...
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長野市平林から移転する前の2017年に訪れた時以来、8年半ぶりです。 移転後に何度か足を運んだことはあったのですが、休みだったり行列だったり…と、諦めたことが続いていました。2016年の出来事も積極的に足が向かなかった理由の一つ。もちろん現在はしっかり対策されて心配はありません。 行列 ...
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松本市の商業施設「イオンタウン松本村井」の敷地内に、2025/7/10オープン。 県内34店舗目の「テンホウ」です。営業2日目に訪れることができました。 外観は黒、内装は白を基調にしていて、他店舗とは一線を画すデザイン。 内外装はポップですが、メニューは安定感あるいつもの「テ ...
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日本ラーメン協会が制定した「ラーメンの日」の7/11に訪れたのは、こちらの「トイロ」。 前回訪店時に店主から予告のあった冷たい麺をようやくいただきに。 “冷やしタンタン麺(1,000円)”です。 一昨年は塩バージョンをいただいています。 レモンと穴あきレンゲは別皿で提供 ...
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今年1月のオープン初日以来です。 メニュー数も順調に増えて迷うところではありますが、つけ麺メニューの中から、つけ汁も冷たいこちらをチョイス。 “塩冷やしつけ麺(1,200円)”です。 提供直前まで冷蔵庫で冷やされたつけ汁は澄んだ見た目から想像できないほど煮干しキリリッ。 ...
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もはや説明不要の人気店。 週の真ん中水曜日ということもあり、ゆっくりめの開店30分前に到着。するとすでに多くの人が記帳していて、一桁番目にギリギリ滑り込みました。そのあと11時の開店時には約20人待ちの状態に。 狙いはもちろん6月から提供のつけ麺。 つけ麺は醤油と塩を隔週で提供し ...
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お気に入りではあるものの約3年ぶりとなった「ユイシキ」。 限定で“昆布水つけそば”なるものがあるという話を耳にして訪れました。ただ、すでに提供は終了したとのこと。 ならばと選んだのが、「塩そば専門」を謳うお店が手掛けた“醤油そば(950円)”。 こちらのセルフコーナー ...
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2025/6/17にオープン。 --------- 実はオープン7日目の6/23にも訪れていたのですが、この日は臨時休業に遭ってしまいました。その後もスープ不出来や従業員の体調管理などで時々臨時休業となることがあったようです。 --------- 以前は喫茶店のようなお店だ ...
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珍しい場所でラーメンをいただいてきました。 安曇野市にあるゴルフ場「あづみ野カントリークラブ」です。私はプレーではなく別の用事で訪れ、その合間にレストランを利用。この日は大会があり、クラブハウス内は賑わっていました。 定食類がメインのようですが、ここはやはりラーメンを(笑)。 季 ...
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