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kote-kotekoのブログ一覧

2021年07月16日

らーめん月の兎影＠松本市双葉

7月の限定はこちら。 “生ハムとメロンのさっぱり冷やしラーメン(960円)”。こちらのお店で初めて扱うというメロンを使ったメニュー。ほかのお店でもあまり聞いたことはありませんが(笑)。油分一切なしの文字通りさっぱりしたスープ。塩分がシャープでしっかりしているのでベースの味はしっかり。 ...
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Posted at 2021/07/16 22:23:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン日記 | 日記

2021年07月16日

麺肴ひづき＠松本市大手

先週金曜日（7/9）から提供の限定を求めて、約5ヵ月ぶりに。限定150食の“南高梅とホタテの冷やし塩そば(1,000円)”。キンキンに冷たいスープは爽やかな梅の酸味と優しい塩気。刻んだ大葉と葱の下には梅肉を塗布した鶏チャーシュー3枚。貝柱は甘み強くプリップリ。150杯と ...
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Posted at 2021/07/16 22:09:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン日記 | 日記

プロフィール

「らぁ麺こむぎ＠上田市 http://cvw.jp/b/2009763/38513643/」

何シテル？ 09/08 22:06

kote-koteko [ 長野県 ]

kote-kotekoです。よろしくお願いします。車よりもラーメンブログがメインとなりつつあります(笑) 長野県内のラーメン(松本市周辺メイン)を求め...

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