kote-kotekoのブログ一覧

三才山方面と上田市街地を結ぶ「平井寺トンネル」が先週8/25から無料開放されました。そこで今日の休みは上田市へ。 となると、目指すはもちろん「熊人」。この夏、つけ麺も食べていないので迷いましたが限定を。 現在の限定は“背脂醤油(900円)”です。 「菅平ダボス牧場の中ヨークシャ ...
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開店に向けた工事中の時から話題になっていたお店が27日にオープンしました。店名は「やすは」ではなく「やすば」とのこと。 なぜ話題だったのか、それはお店のTwitterで“中の人”が「やす葉のこだわり（個人的にマイナスなイメージが強くて、「こだわり」という言葉ほどこだわりなく使われている言葉は ...
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本日（8/24）のお店のブログにて「9月20日(木)の昼営業をもちまして、現在ご提供中の『レギュラーメニュー』の販売を終了させて頂きます」とのお知らせがアップされました。食べ納めになりかねないと訪ねてきました。13:50頃にお店に入ると貸し切り状態。お店にはブログと同じ文面の貼り紙がなされてい ...
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松本市の花時計公園で今年も開催中の「松本サマーフェスト」。様々なビールと近隣飲食店のグルメが楽しめる野外イベントで、松本城西側駐車場で開かれていた「オクトーバーフェスト」から数えて今年で12回目。毎年「松本ラーメン団」としてラーメンブースも出ています。今年は「丸山中華蕎麦店（8/16～19）」 ...
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みん友さんの「エリたん」さんから、「8月に一緒にビーナス走りませんか？」というお誘いが6月にありました。流動的な仕事なので直前までハッキリしませんでしたが、何とかシフトをやりくりして本日のプチオフに参加することができました。参加者は私を含めて4人。集合場所は「武石観光センター」で、そこから裏ビーナ ...
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今月の麺友会サテライトショップは今年3月以来となる「文蔵」。前回は基本の白・黒・赤が中心でしたが、今回は新作メニューと創作メニューをプッシュしてきました。 創作メニューが気になり8日(水)に実食してきたのは“真夏のド豚骨カレーらぁめん(800円)”です。 スパイシーで味の濃い ...
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以前は仕事の合間に昼食でよく寄りましたが、今回12～13年ぶりの訪店。かつては豊科や明科にもありました。現在は池田本店とここだけでしょうか。平日の夕方にうかがいましたが地元の家族連れで大混雑するほどの人気のお店です。 お店に入ってすぐ目に飛び込むのは製麺室。窓には使用する小麦粉に ...
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夏の冷たい限定メニューを目当てにオープン当初以来2度目の訪店。前回訪店時は記事化していなかったため日記は初登場です。 狙いは“じゃがいもとたまねぎの冷製ポタージュ 豆乳カレー仕立てをつけ麺で 2018。(900円)”。昼夜各5杯限定で8/31まで提供とのこと。麺もつけ汁も冷たいつけ麺で ...
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現在店頭に並んでいる地元情報誌「長野Komachi」9月号に県内ラーメン店の夏のおすすめメニューが掲載されていました。その中から久々の「日暈」へ。オープン当初はかなりの混み具合でしたが、この日は14時の訪店だったこともあってか前後客ゼロの貸し切り状態。堀江店主は不在で、女性2人で回していました ...
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