kote-kotekoのブログ一覧

以前からラーメン店以外の老舗や名店も少しずつ訪ねておきたいと考えていて、今回はこちらへ。 国宝・松本城の近く。書道部による書道パフォーマンスが全国的に有名な「松本蟻ヶ崎高校」の真正面です。 「1分ナンテ待たせるもんですか！」の看板で有名な「モーリ」です。このインパクトから「カレーのモー ...
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現在提供中の限定をようやく。 長野放送（NBS）の情報番組「土曜日はこれダネッ！」とのコラボメニューです。 “サーモンとあさりのホワイトラーメン(1,280円)”。 クラムチャウダーをイメージしたもので去年の“クラムチャウダー風シチューまぜそば”に近いでしょうか。今回は豆乳ではなく牛 ...
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先月29日で、あっという間に開店5周年を迎えました。 土日の2日間限定で出された周年記念ラーメンは、夜明け前から並ぶ人がいるなど店主も驚くほど反響があったとか。ただ、私は仕事のため行かれず…。 この日は水曜日。開店30分前に着き「平日なので早すぎたかな…？」と思いつつ名前を書いて待って ...
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水曜は定休日ですが、本日限定というメニューがあるとのことで訪店。 ピークタイムを外してうかがいましたが、ほぼ満席。 お目当てはこちらの黒板メニュー。券売機には限定のボタンがないので、同じ900円の食券を購入して口頭でオーダー。 “土佐ののどぐろと帆立の塩らーめん(900円)”です ...
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2年近いブランク。入店時、営業開始直後ながら「20分ほど待ちます」との声掛け。 メニュー表が新しくなっていました。前回より醤油系は50円ほど、味噌系は70円ほど値上がり。 トッピングのメニューも別に用意。ニンニク、生姜なども有料。逆に炒め野菜やメンマ、ゆでたまごなどの安さが際立ちます。 ...
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3年前にオープンし、“モツ鍋ラーメン”が話題になった「金鍋(カンナベ)食堂」。一昨年の春ごろから諸事情により休業状態でした。 ところがこの週末の金・土・日に、急遽別の事情で臨時営業することになりました。今日が休みだったことから店主に予約の連絡。お店からは事前に「ラーメン類で、少なめを2～3種 ...
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2017年10月に「食事処あさの」を正式に引き継ぎ、オープンから5周年を迎えました。 現在は限定の提供がないため未食のレギュラーを。 “塩野菜タンメン(800円)”を選んでみました。 キャベツやモヤシ、小松菜などたっぷりの野菜を中華鍋で炒めたところにスープを合わせ、熱々で提供。胡 ...
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今年6月のオープン時以来です。 メニュー表は変わっていないかと思いきや、“味噌チーズとんこつ”が無くなり“黒コク味噌らーめん”が新たに加わっていました。 今回は“味玉つけ麺太っ腹(1,110円)”を。 運んできてから固形燃料に着火。写真では分かりづらいですが沸騰しています ...
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今春、安曇野市にオープンした話題のカフェ。ちなみに宿泊もできるそうです。 9月からは麺メニューの提供も開始しました。 駐車場は店舗隣に2台分（前向き駐車）。 埋まっている場合は更に北側の「長野銀行」駐車場も、常識の範囲で利用可能のようです。なお店舗南側は月極駐車場なのでNG。 ...
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9月までのつけ麺、そして11月からは味噌ということで、季節メニューの無い10月の限定を。 今回は2種類。ちなみにつけ麺が始まる前の4月にも同様の限定メニューが登場します。 ※2019年4月撮影 こちらは3年ほど前にいただいた“豚骨ペペロンチーノ”。 今回は新たに加わった“豚骨カル ...
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