kote-kotekoのブログ一覧

8月の限定を最終日に滑り込みで。 かつてイタリアンレストランでシェフを務めていたT氏が本領発揮。この日はちょうどT氏が麺上げを担当されていました。 その限定が“太陽のトマトつけ麺(1,200円)”。麺量は200gか300gかを選べます。迷うことなく300gを(笑)。 奥に見えるの ...
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長続きしない場所とされながらも気付けば9周年を迎えた「真武咲弥」。ちなみに以前は「らーめん 流」というお店がありましたね。 訪れたのは一昨年3月以来、約2年半ぶりです。 前回いただいた”スタみそ”は継続して販売中。価格は850円から350円アップの1,200円に。野菜の増量も有料になり ...
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8月の限定メニューが魅力的だったので、提供終了間際に駆け込みでいただいていました。 ビビッドなメニュー表は抜群のインパクト。『正醤ベース』とあるのは『醤油』の誤りでしょうか。 ”牛ホルモンらあめん(1,100円)”です。 「きざみにんにく」と「しょうが」を増すことができるとい ...
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冷たい限定が2種類登場していました。 9/4までという、早く提供が終わるこちらを。 “棒々鶏風冷やし担々麺(1,000円)”です。 たっぷりの芝麻醤が効いた冷たいすっきり担々スープ。見た目に反して辛さはなく、山椒も痺れより爽快さ重視。ぱっつりの細麺は140gと結構なボリューム ...
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8月の限定をいただきに。 営業情報に変更がありました。定休日の火曜日を使った二毛作店の「麺処 エマ食堂」は、諸事情により事業終了。毎週火曜日が再び定休日になりました。 8月の限定がこちら。 “冷やし肉みそ担々麺(1,000円)”です。 こちらのお店で担々系は珍しい。 ...
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8/23～30までの限定をどうしても食べておきたくて、提供2日目に訪店。 ©Google 開店30分ほど前に到着すると、すでに行列ができていました。これまで通り入口側から並んでいると、屋根下のベンチに座れない後方の人は画像右側の矢印に沿って歩道に並ぶよう誘導されます。 この日も灼熱でし ...
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今年6月のオープン初日以来です。 “ランチ”と、食べたかった“チャーシュー漬け玉ごはん”は残念ながら提供なし。 いただいたのはこちらのセット。 “松本牛ホルモン味噌ラーメン(1,000円)”と、 “ネギチャごはん(400円)”です。 系列店の「そらや」にも牛ホルモ ...
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夏期限定をいただいてきました。 「限定B」のボタンで購入することができます。 “冷し担々麺(950円)”です。 並は茹で前で130g、大盛りは同じ価格で1.5倍の約200g。せっかくなので大盛りを。 辣油の辛さと山椒の痺れが見た目以上に刺激的。肉味噌󠄀の旨みが麺に絡み ...
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訪れた8/20は開業1周年の記念日(おめでとうございます！)。 8月後半の営業日となる18日～20日に、周年記念メニューが登場していました。 バースデーを狙って訪れましたが、残念ながら“味噌中華そば”と、本命だった“冷やし煮干しそば”は売り切れ。ですが、それだけ人気のお店になっ ...
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平日でも常に混雑しているお店ですが、お盆の連休明けで空いているだろうと踏んで20時ごろに訪れると、予想した通り店内にはわずか3組だけ。すぐに座れました。 平日限定メニューを今回は醤油でいただきます。 “つけ麺 醤油 並(1,150円)”と“ほうれん草(100円)”です。 粘度の高 ...
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