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雨の降る中、この日は松本市の北西部を巡ったものの、臨時休業や早仕舞いなどで振られ続け、流れ着いたのが15時まで営業していたこちらへ。





ラインナップや価格に大きく変わった様子は見られません。



一つだけ、券売機の上のPOPに注意が追加されていました。マシマシを頼んで残すと注意されることがあるそう。当たり前ですが食べられる量で注文しましょう。



いただいたのは“つけラーメン 大盛り ニンニクマシ(1,080円)”です。

中盛りも大盛りも同価格。時間的にハシゴもできないので、欲張って大盛りでお願いしました。



太さの割にコシのない麺が少し残念ですが、酸味と胡麻油が効いたつけ汁は替えがきかない味。営業時間終了間際でしたが、スープ割りも快く対応していただきました。

矢継ぎ早に限定を繰り出す、松本の名店の一つ「ひづき」。



8/7から始まった期間限定のメニューをいただきに。



メニュー一覧の右下にそのメニューがありました。



“冷やし汁なし担々麺(950円)”です。



表面が真っ赤でいかにも辛そうなビジュアルですが、辛さはほとんどなく酸味がほんのり。



ねっとり濃厚なコクの胡麻ダレと肉そぼろの旨みが、モチッと食感の麺に絡みます。タレにほのかな煮干しを感じる「ひづき」らしさが往年のファンを掴みそう。



今回紹介した限定は8/19で提供終了。そろそろレギュラーも…と思いつつ、続いて始まった冷やし麺“白醤油と煮干し”もかなり魅力的。



実はこの夏、臨時休業が続いていて心配だったのですが、その理由が良い意味での事情ということが分かって一安心。

先月末から登場したという、冷たい新メニューをいただきに。



しかし注文用のタブレットをいくら見ても、そのメニューが見つかりません。



実は注文方法が特殊で、スタッフに聞くと『タブレットで“鶏ジロー”を選んだあと、オプションの最下段にある「裏」にチェックを入れる』とのこと。



[裏]という表示が付いて頼むことができました。



その裏メニューが“冷やしまぜジロー(960円)”です。



味調整用のタレ、その名もずばり「ジローたれ」が一緒に出されました。



ニンニクの有無が選べ、有りでお願いしました。



ジャンク感はありますが、淡白な鶏チャーシューや瑞々しいオニオンスライスで全体的にさっぱりした印象で食べやすい味。やはり量が多いので後半は単調になりますが、先ほどの「ジローたれ」や卓上のフルーツビネガーなどを加えて、楽しみながらスルッと完食。

「らの道P」という方が運営するサイト「関西ラーメンKING」による、『らの道JAPAN 冷RUMBLE 2025』というイベントに「小麦と猫」が参加されるということで訪ねてきました。



全国の78店が参加し、統一テーマは「冷」とのこと。



「小麦と猫」での提供は8/4と8/5の2日間で、各日10食限定。



近隣への配慮のため9時半以降に並んでほしいという事前告知がありました。早すぎず遅すぎずの9時50分ごろ到着。しかし既に並んでいる方が複数いらっしゃいました。



これまでなかったメニュー表が各席に置かれていました。中を見ると日本語のほかに英語表記のメニューも。



本店の「麦一粒」も含め、初参加となるイベントメニュー“らの道限定 蛤と羅臼昆布の冷やし白醤油らぁ麺(1,100円)”です。





この日のごはんもの“茗荷と大葉と鰹枯節の和えご飯(250円)”もいただきました。



ビジュアルから上品さが伝わってきます。



表面に張った香味油で意外にもややオイリーですが、冷たくても固まらず品の良いスープ。上に乗ったバラ海苔と油揚げの風味が強く、蛤の印象は大人しめの印象。専用と思われる滑らかな平打ちの麺は喉越し抜群。

今回は新しい試みとして数量限定で提供されましたが、今後は夏の定番メニュー化も視野にしていらっしゃるとか。今から楽しみです。

夏季限定の冷たいメニューがあるということで久々に訪れました。



券売機を見てもすぐには気づきませんでしたが…



その横にしっかりと掲示。



それがこちらの“安曇野冷麺(930円)”です。



味変用のお酢が一緒に出されました。



キンキンに冷やされた器に張られた、さっぱりとしたほんのり甘酸っぱいスープ。



そして一気に啜ると嚙み切れない強いコシの麺に、冷たい中でもやわらかな食感の鶏チャーシュー。安曇野らしさを演出するわさび菜がピリッとアクセント。



アルバイトらしき女性の接客が好印象。


※2025/8/5撮影

後日確認したところ“安曇野冷麺”は「山髙屋 イオン豊科店」でも提供されていました。