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この日は二郎気分＆旧知のラヲタさんの前日のツイートに惹かれて。お店の名前は「あじくら」と読むそうです。開店から7年ほどでしょうか。実は初訪。



古くは「ラーメン花月」、「まるしょう」、直近では「ラーメン大王」というお店が入っていましたね。





現在のメニュー表はこんな感じ。ラーメンだけでなく一品物も充実しています。この中から今回は狙い通り“味二郎(750円)”を。期間限定メニューだったそうですが、復活してレギュラーメニュー化されたようです。二郎系ということでハシゴは考慮していなかったこともあり、無料の大盛りでオーダー。ニンニクの有無を聞かれますが、もちろん「あり」で。



画像では分かりづらいですがかなりの迫力。野菜の下には麺2玉がみっちり。チャーシューは4枚も。野菜はもやしやキャベツの他、中華店らしく人参やメンマなども入っています。



麺はワシワシ感のあるものではなく普通の中華麺で、茹で加減は軟らかく表面はぬるり。スープを吸って後半はかなり厳しい…1.5玉でも十分なボリュームです。背脂とニンニクが入り見た目も二郎っぽいですが、味は二郎寄りの醤油タンメンという感じ。あっさり目で食べやすく野菜のバリエーションもあり、面白い一杯です。




【追記】


2024/1/6に「家系ラーメン みなみ家」としてオープンします。


松本市高宮東5-14
11:30～14:00、17:30～23:00
月曜日夜休み（祝日の場合は翌日夜休み）