kote-kotekoのブログ一覧

今春、安曇野市にオープンした話題のカフェ。ちなみに宿泊もできるそうです。



9月からは麺メニューの提供も開始しました。



駐車場は店舗隣に2台分（前向き駐車）。



埋まっている場合は更に北側の「長野銀行」駐車場も、常識の範囲で利用可能のようです。なお店舗南側は月極駐車場なのでNG。



入り口の黒板に、お目当てのメニューが大きく書かれていました。



店内のボードにも。喫茶メニューの中で異彩を放っています(笑)。



関西出身の店主で、現在はサッカー松本山雅F.C.のサポーターという縁で選手のサインやポスターなどがズラリ。



カウンターとテーブルの落ち着いた店内。カウンター端には書籍が置かれています。「ラーメン大好き小泉さん」のコミックも。実はこの1巻の6話と7話「コココココイズミサン」に、こちらの店主が働いていたお店が登場しています。





筆頭の“りんごラーメン 塩(880円)”に“りんご味玉(120円)”を付けてオーダー。



待っている間にシナモンパウダーとリンゴ酢が出されました。お話し好きそうな店主で、忙しく作っている間にもいろいろと声をかけてくださいます。



スープの1/4に安曇野産りんごジュースを使用したフルーツラーメン。見た目から出身店の雰囲気が漂います。酸味控えめながら爽やかなトロピカル感。



タレ強めで、少ししょっぱめですがしっかりラーメン。ラーメンとフルーツが見事に共存しています。トッピングには煮りんごやチャーシュー。



味玉もりんごのさっぱりと爽快な味わいで驚かされます。



麺は地元「山崎製麺」製。後半しなやかに変化しますが嫌味がない。冷たく締めたつけ麺も試してみたいです。途中でリンゴ酢を入れてみたら、爽やかさの厚みが増した分かりやすい味に変化して、これはこれで個人的に好み。初回だったので“チョコワンタン(80円/個)”は付けませんでしたが、これもかなり気になります。

週末のみの営業なのでハードル高めですが、チャンスがあれば早めに再訪したいお店。裏メニューの海老も気になるところ…。


【2022/12/25追記】
“りんごつけ麺”のレビューはこちら。



安曇野市穂高５６５５−６
11:00～17:00（臨時休業＆臨時営業あり）
月・火・水・木曜定休