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2023年09月30日 イイね!

らーめん 月の兎影@松本市双葉

らーめん 月の兎影@松本市双葉

10/1までの限定ですが備忘録として。



メニュー表の片隅を見ると9/1から価格改定がなされた模様。今年2月以来の値上げです。







軒並み値上がりですが、できる限り『1000円の壁』をなんとか越えないよう努力されているのが伝わります。



いただいたのは“スパイシーポテポタラーメン(1,360円)”です。

正直おいそれと頼みづらい価格になってきました。



こちらのお店でマッシュポテトを使うのは4年前の“ゴロゴロひとくちステーキポテポタラーメン”以来。混ぜるとドロドロのポタージュ状になり、一気に洋風クリームスタイルに。黒胡椒が全体をビシッと引き締めます。ウインナーの燻製感も雰囲気にマッチ。

残暑が長引き暑い日が多かった9月だったので、こうしたドロッと系は苦労されたと思います。ギリギリ食べられてラッキーな一杯でした。
Posted at 2023/10/08 21:39:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン日記 | 日記
2023年09月30日 イイね!

麺処72@松本市中央

麺処72@松本市中央朝7時から午後2時の営業で「72」。



オープン当初に訪れて以来なので2年半ぶりでしょうか。



メニュー表はガラリと変わりました。



気になるレギュラーもありましたが限定メニューがあったのでそちらを。



“担々麺(900円)”です。

辛口もあるようですが普通で。ちなみに夏限定で出していた冷やし担々麺は販売を終えていました。



胡麻の風味が引き立つクリーミィで辛くない担々麺。山椒もフワリと香りますが穏やか。麺はもっちりとした細ストレート。



土曜日の昼時でしたが、現在はワンオペで営業なさっているようです。
Posted at 2023/10/07 20:40:45 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン日記 | 日記

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何シテル?   09/08 22:06
kote-kotekoです。よろしくお願いします。 車よりもラーメンブログがメインとなりつつあります(笑) 長野県内のラーメン(松本市周辺メイン)を求め...
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