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2023年12月14日

らぁ麺麦一粒＠松川村

体調不良の影響で前日は臨時休業でしたが、この日は回復されたようで無事営業されていました。

“煮干し醤油らぁ麺(900円)”に“雲呑(150円)”をトッピング。

この日のご飯、“鳥海なめこと春菊の炊き込みご飯(150円)”も一緒にお願いしました。

煮干しをいただくのは今年4月以来。煮干しが持つ旨みを感じつつも、尖りが全く感じられない円やかでフワッとした不思議な感覚のスープ。

スープによく合う上品な味付けのご飯。大きな「鳥海なめこ」の味とヌメリ感が堪能でき、口にしてつい笑顔に(笑)。

「らぁ麺こむぎ＠上田市 http://cvw.jp/b/2009763/38513643/」

何シテル？ 09/08 22:06

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