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2024年08月11日 イイね!

中華蕎麦 日暈@松本市内田

中華蕎麦 日暈@松本市内田

去年5月以来、1年ちょっとのブランク。







レギュラーメニューのほか、2つの限定メニューがありました。



券売機が無くなり、去年11月からタブレット端末での注文に。



8月の限定“冷しゃぶごまだれらぁめん(1,000円)”をオーダー。



きっちり締めた細ストレート麺に、ほのかな酸味のさっぱりとした胡麻ダレ。大根おろしや大葉を冷しゃぶや麺に絡めながらいただきます。やや薄味なので卓上の煮干し酢を回しかけて味変させるのもあり。
Posted at 2024/08/19 22:47:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン日記 | 日記

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「らぁ麺 こむぎ@上田市 http://cvw.jp/b/2009763/38513643/
何シテル?   09/08 22:06
kote-kotekoです。よろしくお願いします。 車よりもラーメンブログがメインとなりつつあります(笑) 長野県内のラーメン(松本市周辺メイン)を求め...
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