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訪れたのは約1年半ぶりの「トリデン」。



この日は祝日でしたが営業されていました。



前回訪店時よりも若干の値上げ。



7段階から選べる鶏油の量。仕入れの関係で休止されていた「ウルトラの母」や「ウルトラC」などは復活された様子。



今回もお店の看板メニューを。



”トリデンラーメン(1,000円)”です。

スープの濃さは「こってり」で。



チャーシューのへた(端)を使った“へためし(250円)”も。





チャーシュー2枚にワンタン3つ、それに味玉も付いたお得なメニュー…とはいえ、遂に1,000円に。



味も雰囲気も素朴ながら唯一無二。