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2025年02月10日 イイね!

らあめん寸八 総本店@松本市筑摩

らあめん寸八 総本店@松本市筑摩松本市内でも屈指の人気店。14:30過ぎでしたが外に列がある状態。



訪れたのは去年8月の限定以来です。



レギュラーメニューも魅力的ですが、今回も限定狙い。



専用のPOPが掲示されていました。



こちらも「ラーショラリー」参加店。



到着から20分ちょっとでカウンター席へ。いつの間にかQRコード®でスマホからオーダーする形式になっていました。



まずは任意の認証番号を入力。



味別のカテゴリーが出てきました。



[限定麺]のボタンをタップ。麺の量もここから選べます。



麺のかたさや味、トッピングなどもカスタマイズ可能。今回は限定をノーマルで。



“昭和100年記念ネギラーメン(1,100円)”です。ラーショラリー4杯目。



はじめにスープだけいただくと、レギュラーメニューの“屋台らあめん”を思わせる円やか豚骨ですが、味付けネギを絡めて麺を啜るとラーショの味に不思議と変化。チャーシューや、やわらかめの麺も雰囲気出ています。



この手のメニューにはとてもありがたい調味料である、おろしニンニクやお酢が普段から卓上にあるのも嬉しいポイント。2/28までの提供です。
関連情報URL : https://zunpachi.net/
Posted at 2025/02/28 00:32:29 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン日記 | 日記
2025年02月10日 イイね!

らぁ麺 小麦と猫@安曇野市穂高

らぁ麺 小麦と猫@安曇野市穂高

平日なので余裕かな?と、11:10に到着すると既に外には行列…15人ほど並んでいてびっくり。



最後尾に並ぶとメニュー表が回ってきました。



前回は醤油だったので、今回は白醤油で確定。



ご飯ものの名前だけでそそられます(笑)。



店内に入れたのは到着から約45分後。いただいたのは予定通り“白醤油らぁ麺(950円)”です。



魅力に負けて“牛蒡と油揚げの柚子胡椒炊き込みご飯(250円)”も。



リッチな昼食に。



あっさりしながら深みのある貝出汁スープは延々と飲めそうな心地よい味わい。麺自体の美味しさとモチモチ感は期待通り相変わらず。少し水分控えめで柚子胡椒が香るご飯にもマッチ。

最近、県内テレビ局の情報番組でも紹介されました。より混んでしまうのではないかと嬉しくも心配(笑)。
関連情報URL : https://x.com/komugitoneko
Posted at 2025/02/25 22:49:15 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン日記 | 日記

プロフィール

「らぁ麺 こむぎ@上田市 http://cvw.jp/b/2009763/38513643/
何シテル?   09/08 22:06
kote-kotekoです。よろしくお願いします。 車よりもラーメンブログがメインとなりつつあります(笑) 長野県内のラーメン(松本市周辺メイン)を求め...
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