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この日はメンタルが滅入った状態での訪店。



求めたのは落ちた気分を再浮上させようと元気の出そうなメニューを。



万咲流二郎系の“背脂ニンニクもやしらあめん(980円)”です。

1年前の提供初日にいただいたときよりも80円アップ



刻みニンニクが乗っていないことに気付きつつ「仕様変更かな？」と写真を撮っていたら、お店のスタッフが「ニンニク入ってましたか？」と別皿で持ってきてくださいました(笑)。



スープは通常メニューと同じですが、甘みのあるタレと刻みニンニクでジャンクな味わいを演出。たっぷりの野菜で背徳感を相殺。



「松本店」は正直長続きしませんでしたが、現在改めてのれん分け店を募集中。