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2025年09月06日 イイね!

ラーメン居酒屋 一徹@松本市寿

ラーメン居酒屋 一徹@松本市寿はじめに向かったお店がお休みだったため、以前から気になっていたこちらへ。



「デリシア 寿豊丘店」のすぐそばで、「やきとり大吉 寿店」と同じ建物にあるお店です。



高齢の夫婦で営む昔ながらの居酒屋で、ランチタイムも営業しています。近くにあったらフラッと飲みに来たくなる雰囲気。



L字のカウンター席に加え、小上がり席も用意。野球がお好きなようですね。



麺類のラインナップはこの通り。カレーを使ったラーメンとつけ麺もあるようです。丼ものに加え、“すいとん”“ひやむぎ”も。通年で食べられるのでしょうか。



今回はお店に入口にあったホワイトボードの中からセットメニューを。



“ラーメン&ミニチャーシュー丼(850円)”です。



チャーシューが意外としっかり。ほうれん草が乗るのも特徴的です。



たまり醤油のような独特な酸味のあるスープに、少しやわらかめの中太縮れ麺。



ミニチャーシュー丼は甘いタレがたっぷりかかり、チャーシュー自体もほんのり香ばしさがあります。このセットで850円はコスパ十分。



駐車場は店舗正面に2台分と、裏側に2台分。



裏手の駐車場には店名のプレートがあります。導入路がやや狭いので停める際は慎重に。


松本市寿豊丘1180-9 ドミール寿1階
11:30~13:30、17:00~22:00
木曜日定休
Posted at 2025/09/14 20:05:31 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン日記 | 日記

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「らぁ麺 こむぎ@上田市 http://cvw.jp/b/2009763/38513643/
何シテル?   09/08 22:06
kote-kotekoです。よろしくお願いします。 車よりもラーメンブログがメインとなりつつあります(笑) 長野県内のラーメン(松本市周辺メイン)を求め...
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