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2021/4/29の開業初日以来、約4年半ぶり。



当時と大きく変わっていたのがインバウンドへの対応。JR白馬駅の目の前ということもあり、この日も多くの外国人がお店にいらっしゃっていました。







白・黒・赤をメインにしたラインナップは変わりませんが、基本の白は780円から1,000円になるなど200円近く値上がり。それと“助二郎”がラインナップから外れていました。



期間限定メニューがあったので、今回はこちらを選んでみました。



“エビ味噌󠄀ラーメン(1,200円)”です。

そういえば、店名にもある「らぅめん」という表記が、メニューでは使われなくなっていますね。



とろみのある豚骨スープは臭みがなく、エビを加えたピリ辛肉味噌を混ぜると甲殻系の香りが全体的に広がります。

営業時間が11:30～18:30(18:00L.O.)に変わり、通し営業になったのは非常に助かります。ただ、接客にもう少し力を入れたら印象がもう少し良くなるのですが…。なお、定休日は火曜日と水曜日とのことです。