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イイね!
2016年07月16日

浜松市内で徳島ラーメン

ラーメンネタを連投します。
ちょっと前に放映された秘密のケンミンSHOWという番組で徳島ラーメンを見て以来、いつか食べたいと思っていました。徳島のラーメンと聞くと、金ちゃんヌードルを思い出す方もいらっしゃると思いますが、全く違います。番組での紹介そのまんまですが、徳島ラーメンは豚骨出汁を濃厚醤油で味付けした茶色いスープが基本となっており、焼肉と卵黄がトッピングされてご飯のオカズとして食べられるラーメンです。興味をもったものの、さすがに徳島まで行く訳にもいかないので、インターネットで浜松近辺で徳島ラーメンが食べられる店を探してみました。そしたら西区の「荒野のラーメン」のメニューに存在する事が判かりました。情報では昼と夜ではメニューが異なるとの事なので確実に食べられそうなランチ時間に訪店しました。



まだ開店間もなかった様子で入店しても先客もまばらです。券売機で徳島ラーメンのボタンを探したのですが見当たりません。まさか夜のメニューか?と思ったら券売機の横のホワイトボードに「徳島ラーメンは850円相当の食券を購入」と書いてあります。指示通り850円分の食券を買ってテンガロンハットを被った店員さんに手渡しました。ここで重要な事を忘れていました。ライスの食券を買ってませんでした。追加も出来るでしょうが。ここはラーメン1本でイキます。待つこと10分でお目当ての徳島ラーメンが出てきました。スープは見た目の通り濃厚で自分的にストライクです。腰の有る平打ち麺によく絡みます。トッピングされた豚の焼肉はそのままご飯に載せて食べられるレベルの味付けです。サクッと完食し、やや少な目のスープも完飲です。本場の味にどれだけ近いか判りませんが、期待した通りの味だったので大変満足です。やっぱり次はライスも一緒に注文したいと思いました。



荒野のラーメン
場所:静岡県浜松市西区大山町2796-3
営業時間:11:00~14:30 17:00~21:00
定休日:日曜日

ご馳走様でした。また寄らせて頂きます。


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ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2016/07/16 18:57:36

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この記事へのコメント

2016年7月17日 18:16
徳島ラーメン、とくればコメントせずにはいられません(笑)
浜松で徳島ラーメンのお店、荒野のラーメン、、どれも初耳です。さっそくネットでこのお店の徳島ラーメンの画像を検索してみましたが・・・う〜む、、ちょっと徳島ラーメンとは違う感じです(^^;)
しかも850円っていうのはやっぱり高いですね(涙) 徳島だと安いところでは400円ぐらいからありますから。まぁ徳島はイナカなので物価が安いからなのでしょうけども。
ケンミンショーで徳島ラーメンをやってたってのは全然知りませんでした(^^;) あんまりテレビ見ないので。
いつか機会があれば、ぜひとも徳島にお越しいただきたいですね(^^) やっぱりラーメンはその土地で食べるのが一番ですから。徳島ラーメンとひとくちに言ってもエリアに寄って微妙に違ってたりもするんですよ。もちろん、お店によってもいろいろと違ってますし。
徳島にお腰の時にはお声かけくださいませ。徳島ラーメンの名店にご案内いたします♪
コメントへの返答
2016年7月18日 10:16
コメントありがとうございます。本場から見るとなんちゃって徳島ラーメンかもしれませんが、入口としては好印象でした。実はまだ四国の土を踏んだ事がありませんので、徳島ラーメン紀行の旅も良いかなと思いました。行く時は名店のご案内をお願いします。

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