青春指南役のブログ一覧

20日に浜松市内に「みんみん亭」というラーメンのチェーン店が開店しました。行った方からの話では写真のようなメニューが有るそうです。
天一とどっちがコッテリか興味が湧きますね。チャレンジャーからの報告をお待ちしてます。(笑)

レポートが遅れてすみません。
ラーメン通のウワサで静岡東部に二郎をインスパイアしたラーメンが食べられる店の存在
を聞いていたので、沼津市に行った際に立ち寄ってみました。

■金沢カレー・G麺ラーメン BAAAN!

場所は沼津ICと国道1号線の間にある通称「グルメ通り」沿いのセブンイレブンの近くです。
名前の通りカレーとラーメンがメニューの店です。ギューザはありません。
実はこの店の左隣に石本家という横浜家系のラーメン店があり、店主が同一だそうです。

とても目立つ外観です。黄色地に赤い文字を使うのはラーメンに限らず流行です。


食券の販売機にはしっかり「二郎インスパイア」としっかり書いてあります。
ラーメンの価格と構成も二郎とほぼ同じですね。


二郎と同じようにトッピングが無料です。「カラメが無いじゃん」と二郎通の方に指摘されそう
ですが、トッピングメニューに記載されてないだけで、しっかり用意されてます。
二郎に来たつもりで「ニンニク、野菜増し増し、カラメ、アブラ」と言っても通じます。
ただし、チャーシューを刻んだ肉も無料でトッピングしてくれるところはオリジナルです。


この日は小ラーメン（チャーシュー２枚入り）をオーダーし、ニンニク以外全てトッピングして
もらいました。商用が無ければ容赦なくニンニク増し増し行っちゃうんですけどね。

出てきたラーメンはコレです。モヤシとキャベツがピラミッドになっており、背油もチャチャチャと
載せてもらいました。二郎もそうですが、何を基準にこの量を小とするのか不思議です。
麺はモチモチ感がある太麺です。ゆで加減も固めでちょうど良かったです。


スープの方は豚骨醤油です。トッピングでカラメを入れましたので濃厚で甘辛な風味です。
来店前にブログなどグルメレポートを読みましたが、「スープが甘い」という評価でした。
どこのグルメレポートを見てもカラメがトッピングメニューに追加できる事が触れられておらず、
カラメのトッピング無しでスープを飲まれてたんだと思います。

完食しました。600円でしたが、2杯分食べたような満腹感です。とってもリーズナブルです。


さすがにカレーまでは食べられませんでしたが、ラーメン同様にガッツリ系で値段の割りに量
が多目です。浜松近辺にも二郎をインスパイアしたラーメンが有りますが、BAAANの方が明ら
かに二郎に接近してます。（あちらはトッピングが全て有料で全部載せると1,200円でしたが）
ガッツリ度は二郎とほぼ同じです。
二郎テイストを味わってみたい方、二郎に行く前に予習されたい方にお勧めです。


金沢カレー・G麺ラーメン BAAAN!
ＨＰ：http://www.baaan.net/
住所：沼津市岡一色448-1
電話：055-925-3820
営業時間：11：00～23：00
休日：水曜


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仕事で沼津市内に来ています。
関東の某ラーメンがインスパイアされているらしいので食してみます。
レポートは後日アップします。

仕事で東京方面に足を向ける機会がありましたので、「二郎」なるジャンルのラー
メンを求め、ラーメン二郎品川店に行きました。
ニンニクを多く入れたラーメンでしたら浜松でも食べられますが、一般的な質量感
覚とは違う盛り付けと、独自の醤油を使ったジャンキーな味わいは食べた人では
ないと理解は難しいです。（自分も食べるまで判りませんでした）

間違いなく言える事は、好き嫌いは真っ二つに分かれ、誰でも受け入れるラーメン
ではない事です。ブログを読んで「自分も！」と思った方のみ食してみて下さい。

【メニュー】
小 ・・・・・・・・・・・普通盛り（700円）
ブタ小 ・・・・・普通盛り豚肉入り（800円）
ブタ小ダブル・普通盛り豚肉ｘ2入り（900円）
大 ・・・・・・・・・・・・大盛り（800円）
ブタ大 ・・・・・・大盛り豚肉入り（900円）
ブタ大ダブル・大通盛り豚肉x2入り（1000円）

【トッピング】(無料)
・ニンニク・・・刻み生ニンニク。潰してありますが、5片は入ってそうです。
・ヤサイ・・・モヤシと刻んだキャベツが茹でたものです。味付けされてません。
・アブラ・・・背アブラです。ボトっと載ってます。味はありません。
・カラメ・・・醤油？を追加します。味が濃くなります。

ブタ小をオーダーしました。自分は全部盛りました。


出てきたのはコチラ。


カラメも入れたので濃い味を覚悟してましたが、思ったより濃くなかったです。
おそらく茹でた野菜水分で味が薄まったのではないかと思います。
とはいえ醤油をベースとしたパンチが効いたスープに強烈なニンニクが見事に融合
し、大変深い味わいです。食べていると、どんどん味が濃く感じられてきます。
（最初に野菜を食べてしまったのが原因かも。後の分も残しておけば良かった）
ニンニクの風味がみるみる口の中で暴れ回ります。そこでテーブルの上の七味唐辛
子を少々入れ気分転換。お客さん全員無言で食べてます。食べる事に集中してます。

完食しました。ちなみにブタ大ダブルの方は食べる自信は無いです。


普通盛りとはいえ、野菜の量が多いのでなかなか麺まで辿り着けませんでした。
ブタ大ダブルの全部盛が食べられる方は凄いと思います。
問題はこの後です。このまま新幹線で浜松まで帰らないといけない上、バスにも
乗車です。さらに翌日はいたって普通の平日なので仕事と来てます。
ここはブレスケアをコンビニで買って臭い対策を行いました。

帰宅後はブレスケア効果で臭いは大丈夫でしたが、翌朝異臭騒ぎが発生。(笑)
ブレスケを飲んで寝たものの、効果は短時間のようで、奥様はカンカンです。
会社に行った後もブレスケアを飲み続けたのは言うまでもありません。
ラーメン代以外に費用を投じたくない方は週末に食べる事をお勧めします。

『二郎はラーメンではない。二郎という食べ物だ』という言葉も存在します。
初心者のためのラーメン二郎の食べ方というＨＰも有りますので参考にどうぞ。

ラーメン二郎 品川店
住所：東京都品川区北品川1-18-5
電話： 03-3474-4026
営業時間：昼の部　平日 11:00～14:30、土曜11:00～14:00　夜の部 17:00～21:00
※「ラーメン二郎」は直営店、チェーン店含め30店舗以上あります。

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本物を食べてみます。
10人並んでます。