青春指南役のブログ一覧

何度かブログで紹介した事がある浜松市を中心に展開している某ラーメンチェーン店に久々に出向いた日の事です。以前と顔ぶれが変わっており、見慣れない男性店員ばかりになってました。
厨房の奥では笑い声もします。悪い予感がしましたが、オーダーを取りに来るのを待ってました。
しかし、いつまで待っても応対に来てくれません。当然水も出ません。その後、自分の後に１名お客さんが入りましたが、なんとそちらの方に先にオーダーを取りに行くじゃありませんか！？
何名かいる店員とは目も合わせているにも関わらずです。（私の存在感はここまで薄いのか？）
そこで、後のお客さんの方に先にオーダーを取った店員に「私のオーダーを取らないのか？」と聞いたんですが、「はぁ～？」と言われてしまいました。人前ではめったに怒らない私もさすがにレッドゾーン突入です。「人をナメてるんですか？」と大声を出して怒ったんですが、店の奥では男性店員はニヤニヤしてるだけで誰も出てきません。フツ－だったら「うちのモノが大変失礼しました」と店長が出てくるでしょうが、そんな様子も無いんです。もう居留まるだけでも不快なので、そのまま店を後にしました。（謝罪に追いかけてくる様子も全くありません）
この某ラーメンチェーン店、不採算店や会社のホームページを閉鎖させた思えば、居酒屋ラーメン店をオープンするなど、昔とはだいぶ形相が変わっている事は感じていたのですが、接客業の基本である人的なサービスまでもが劇的に低下していた事に驚きを感じました。当然ながらもう2度と行く気になりません。サービスが悪かったら、いくら商品が良くてもダメだという事を意識して欲しいものだと思います。