【小ネタ】 「人生コーロー」

　「責任者出てこい！」これは人生幸朗(笑)(このネタがどれぐらいの人がわかるやら)

　さて、これからに向けて、できるだけお金を節約した生き方を模索しなくてはいけません。でも、美味しいものは食べたい。
　今回は「肝回鍋（かんこーろー）：命名私(笑)」、もちろん、あのサツマイモを練りこんだ餅ではございません。肉料理。

「肝回鍋」製作手順
材料
１）某ダイレックス東諫早店で購入した、レバーの中で一番安かった一パック(165円)
２）某ダイレックス東諫早店で購入した、ストロングゼロのおまけについていた、クックドゥ試供品ホイコーローのもと２人前用(無料)
３）冷蔵庫に転がっていた、ラップにくるまれていた玉ねぎ半玉（無料？）

手順
１）レバー(およびハツ）を切り分けます。血糊は丁寧に取ります。
２）切り分けたレバー(およびハツ)を湯煎します。


３）玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。炒めたら別皿へ。
４）レバー（およびハツ）を炒め、炒めて別保存した玉ねぎを合流、最後にホイコーローのもとを入れて軽く炒めたら完成(^^)/



美味しくいただきました。酒のつまみとしては、たまりません。（笑）
かかった費用は基本的にはレバー１６５円だけであとはあるもの。今度は違う肉と野菜でやってみましょう。（試供品はまだ数があるので）　合掌。