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MiuraGinoのブログ一覧

2015年02月22日 イイね!

ポトフ♪

ポトフ♪このところ、1月末よりず~っと忙しくて毎日の睡眠時間が5時間程度でしたが、先週は午前様が続き、2時か3時に寝て、6時に起きる生活が続き、肩はこるわ眠いわ頭が回転しないわで、昼飯喰ったら14時ごろには瞬間的に気絶して意識を失ったりしていました。

夜中に帰るので家の中も寒くて、石油ストーブでは部屋が暖まるのも時間が掛かるため、寒いのと頭を乾かしたりめんどくさいのと、何よりも睡眠時間を確保したかったので、普通は私は毎日風呂に入るのですが、風呂も2~3日に一回のペースでした。

しかし、やっと昨日、仕事が一段落し、今日は9時間爆睡しました。

この間、倒れたらシャレにならないので、栄養だけはしっかり取ろうと食事には気を使っていましたが、生き永らえたのはポトフのお陰です。

職場の同僚から、野菜がスーパーの半額で売っているJAの市場を教えてもらい、そこでしこたま野菜を買ったのはいいが、どう調理しようと考えて、大量に摂取できて身体が暖かくなって、日持ちがするということでポトフにしました。

作ってみたら、簡単に出来て美味くて、毎日朝6時に一旦起きて、石油ストーブに火を点けておしっこに行って、またふとんに潜り込み、30分後に起きると部屋もちょびっと暖まって飯も出来て、食べると心も身体も温まるということからハマってしまいました。

一度、大鍋で作ると1週間食べ続けられます。
(部屋が10℃以下になるこの時期限定)


第1週(1/25~)初めての鍋編。
https://minkara.carview.co.jp/userid/862024/car/811856/4209573/photo.aspx

第2週(2/1~)バージョンアップ編。
https://minkara.carview.co.jp/userid/862024/car/811856/4209616/photo.aspx

第3週(2/7~)なんでもぶちこめ
 仕込み編。
https://minkara.carview.co.jp/userid/862024/car/811856/4209645/photo.aspx
 きのこ編
https://minkara.carview.co.jp/userid/862024/car/811856/4209666/photo.aspx
 トマト鍋編
https://minkara.carview.co.jp/userid/862024/car/811856/4209713/photo.aspx

第4週(2/15~)
 原点回帰編
https://minkara.carview.co.jp/userid/862024/car/811856/4209753/photo.aspx
 しっぽく伊勢うどん編。
https://minkara.carview.co.jp/userid/862024/car/811856/4209810/photo.aspx

ものぐさで石油ストーブをお持ちの方、おススメです。
手軽で美味しくて、冬なら1週間保つし、味を変えたければ色々ぶっこんでアレンジできるし、毎日飲む味噌汁の代わりにも豪華版としてメインディッシュにもなるし、全然飽きませんでした。

今週はどうしようかな。。。
Posted at 2015/02/22 16:54:48 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理
2015年01月12日 イイね!

あけましておメェ~でとうございます。今年もよろシープお願いします。

あけましておメェ~でとうございます。今年もよろシープお願いします。遅くなりましたが、あけましておメェ~でとうございます。今年もよろシープお願いします。

単身赴任の私はふらふらと色んなところにうろついていますが、家族はどこにも行けず、フラストレーションが溜まっていましたので、家族の要望で年末の12月30日にディズニーランドに行ってきました。

開場の8:00よりも1時間前から開場待ちです。寒かったです。
画像はディズニーホテル優先ゲートです。凄い行列を並んでいる私たちの方と違ってガラガラです。入場も一足先にできます。いいなあ。。。


開場と同時に子供の指令でモンスターズインクなんちゃらにスタートダッシュです。
子供達はスペースマウンテンのファストパスをゲットしに行きました。で、合流して、立て続けにスターツアーズ、スペースマウンテンとトゥモローランドを攻めて行きます。子供達は喜んでいますが、私はハードなアトラクションでゲロを吐きそうでした。もう身体がついていかないことを痛感いたしました。

ゲロで思い出しましたが、この日は10:10から16:30まで入場制限が掛かるなどゲロ混みで、ファストパスも概ね午前中で発券終了、ビッグサンダーマウンテンが200分待ち、ハニーハントとスターツアーズが220分待ち、スプラッシュマウンテンとモンスターズインクが230分待ち、バズのなんちゃらかんちゃらに至っては260分待ちとなっていました。

見渡す限り人だかりで、こちらでも酔いそうです。


パレードを見るのもこんな感じで近くまで行けません。ミッキーやミニーがかろうじて見えます。


で、子供達がスマホを駆使して、どこのアトラクションが待ち時間が少ないかを調べて、その指令通りに動きます。ファストパスを取りに行った長女が喜んで戻ってきました。なんでも、夜のショーの優先席の抽選に当たったとのこと。良かったね~♪


あっちゃこっちゃ連れ回されて疲れました。そんな私が癒される場所がここです。


子供が教えてくれましたが、この中に隠れミッキーならぬ「隠れピノキオ」がいるのは皆さんご存知でしょうか?しかも、この隠れピノキオを見つけると願い事が叶うとのこと。ヒントはここです。

ばっちり見つけることができました。

夜のパレードもとても綺麗でした。


歳を取るとアトラクションよりもショーやパレードの方が楽しめます。


提供はユニシスです。


で、いよいよ夜のショー「ワンス・アポン・ア・タイム」です。
シンデレラ城の真ん前でイスが置いてあって、歩き疲れた身体にとても助かりました。


花火が上がって始まります。


シンデレラ城を舞台にしたプロジェクションマッピングです。
シンデレラ城に魔法がかかります。


ディズニーの物語がたくさん出てきます。ピノキオ。


リトル・マーメイド


不思議の国のアリス


油断していると花火がいきなり上がりビックリします。










レーザーも飛び交います。


プーさん




美女と野獣


戦いのシーン


いきなり左右の塔から炎が吹き上がります。熱い!!


アナ雪






シンデレラ


不思議の国のアリス




ここからがクライマックスで花火がバンバン上がります。








シンデレラ城が炎上してます。


熱っ!!


一瞬の闇


立ち残る煙


浮かび上がるシンデレラ城






おしまい





ディズニーランドホテル




Posted at 2015/01/13 00:28:27 | コメント(5) | トラックバック(0) | 旅行 | 日記
2014年11月09日 イイね!

むさいおっさんの奇襲に遭いました。。。

むさいおっさんの奇襲に遭いました。。。その日は朝からオフレポを書く予定の1日だった

前日からMGFC全国オフのオフレポを書き始め、夜中の3時にようやくアップして、続きは次の日は雨の予報だったので、引き篭ってまったりと書こうと時計のアラームを全てオフにして就寝した

心地良い布団の中で、いつま~でも鳴る携帯のブルブル音。。。

おかしいな、全てアラームはオフにした筈なんだがなと深い眠りの中から引き釣り出され、枕もとの携帯のアラームを消そうとすると、それは着信音だった

まったく頭が働かない耳元に、天気と同じくまったく爽やかでないおっさんの濁声が響き渡り非常に耳障りだ。。。

なんでも、行こうと思っていたモーニングが凄いという噂の喫茶店が潰れていたので徘徊していたら
電飾ギラギラのトラックと20台位すれ違って、なんかあるから調査しに行くが、その前にどこかでモーニングに行こうとのお誘いであった

家のすぐそばまで来ているからというが、こっちは起き抜けで何も用意していなく部屋も散らかっていたのでいい迷惑であったが、断ると家に火をつけられたり何をされるかわからないので、とりあえずアジトに上げ、MGFC全国オフの土産を渡したり、札幌のひでポンさんからもらったハスカップソーダを飲ませつつ、どんなイベントがあるのか、パソコンでググらせた

ホントは冷凍庫にいつも保管している米も尽きたので、新たに炊飯ジャーに5合を仕込んで9時に炊き上がる設定になっていて、適当にあるもので済まそうかと思っていたが、断ると壁にスプレーで落書きされたり何をされるかわからないので、私の隠し玉の大垣のモーニングに行くことになりおっさんを助手席に積んで移動開始

ナビをセットしたのだが、怖くて助手席が気になりうかうか前を見れず、道を間違えた先にあった馬鹿安の路上販売の野菜等をゲットしつつお薦めのお店に到着

到着したお店は見事にシャッターがらがら閉店状態 ご丁寧に「貸店舗」の文字
お店に電話してみると移転したらしく12月に再開店するとのことだった

空腹なおっさんの八つ当たりに遭い善後策を話し合う
私は中華 おっさんはブラジル料理を主張したが、蛇に睨まれた蛙のごとくブラジル料理に。。。

ブラジル料理のお店に向かう途中 おっさんが寄れと命じた直売所に素直に立ち寄る
ここが正に「爆安店」で投げ売り状態の果物をおっさん2人 ウキャウキャ言いながら買う

ブラジル料理店に到着  中に入ると1階が輸入食材  肉が馬鹿みたいに安い。。。
飛び交う言葉もハイテンションなポルトガル語?少なくとも英語では無い。。。
店の人も、お客さんも、食材も、もろ海外で、日本人だとアウェイ感が半端でない

2階が食堂  おっさんから1000円だと聞いていたが、土日祝日は1350円?
なんや話が違うやないか、中華やったら2回喰えとったやないかと、やけに肉々しい肉料理をやけくその様にしこたま食べる

当然、米はタイ米

肉はここで焼く 豪快だ。。。


腹一杯になり、ググったデコトラのイベントに行こうという話になり移動開始

シトシトと降る雨の中何処からか笛の音が聴こえてくるかのようで不思議そうにしてたので「キャリアに空気が入るのか、雨とか湿度の高い時は雅楽の笛みたいに聴こえるんだよ」と解説した

速度の変化と供に音階も変化してジーノが優しく奏でているような感じ
そりゃ手放せないよねと暫しカキシカ号の演奏を聴きつつ移動 

20分程でイベント会場に到着 100台位の働く車が並んでいる





白ナンバー自家用リムジンバス(拡散波動砲付)







スケルトンディズニートラック




和室


元トラック野郎のオッサンが叫びつつ見学




シャア専用なのにガンダムチック


AKB推し


はぁはぁしちゃう(はぁと♪)


こういうのバニングと言うらしい。。。


デコちゃり。。。


おっさんと夜に又来ようと話し合う

雨の中見学して若干寒くなったので近くの温泉に行くことに

露天風呂でウハーだのウウーだのと声にならないおっさんのトドのような大きなうめき声に顔をしかめつつ満喫

オフの時間が近かったので早目にお風呂を終わらせ、温泉の前にある農産物直売所にあった採れたてのプチトマトを風呂上りの客のために冷やして売れと、ひとしきりおばちゃんに説教してから移動開始
さぞや怖かっただろう。。。私だったら折角の風呂上りにおしっこをちびっていたところだ。。。

待ち合わせ場所で東海会の若頭よっぴさんと合流
すぐさま3人で饂飩をしばく




良い感じに暗くなっていたのでデコトラのイベント会場に戻る

途中でも帰途に就くデコトラと何台も遭遇する

会場では昼と打って変わってのエレクトリカルパレードをしこたま堪能出来た


















モニター5個ぐらいでは全然デコさが足りていない手穴号
カキシカ号に負けないように10個ぐらいライトを付けて早くこの場に相応しい車に仕上げて欲しいものだ。。。


ニコニコしつつ丁稚(HARRY)の家に奇襲をかけて柿を強奪しつつ反省会

これからまだラーメンでも食べに行くと言うおっさんとよっぴさんと別れ、解散 家路を急ぐ

バナナ11本(100円) ブドウ2キロ(100円) 柿5個(HARRY家より強奪分) かぶ1個(100円)
ほうれん草1束(100円) アスパラ6把(100円) プチトマト11個(100円) のどごし生6本(よっぴさん上納品)。。。

大荷物をヒーヒー言いながら運び帰宅完了
さっそく炊飯ジャーの中の冷めた米をタッパに1膳ずつ詰め冷凍庫に保管

予定が狂いまくったが、充実した1日だった。。。。
お陰で明日会社を休んでオフレポを書く羽目になった。。。
Posted at 2014/11/11 03:12:30 | コメント(2) | トラックバック(0) | オフ会 | 日記
2014年10月30日 イイね!

馬刺し&黒毛和牛♪

馬刺し&黒毛和牛♪最近、夜が遅いので洗濯も出来なくて、また冷蔵庫のび~ちく食料も尽きてきました。

明日も残業が確定しているので、今日は溜まっている家事や全国オフの準備をやろうと思って早く帰宅しました。

で、喰うものが無いので、いつものスーパーを覗いてみたら、また投げ売りしてました。
それも、また馬刺しのみならず、しゃぶしゃぶ用、焼肉用、すき焼き用、カレーシチュー用の黒毛和牛肉までも。。。

3連休は家を空けるので、極力冷蔵庫の中身を空けようとしていたのに、ジーノの神様はこれを喰えということでしょうか。。。

ということで、神のお告げ通りにゲットすることにしました。。。
5584円相当が75%引きで1370円です。
また在庫が増えてしまいました。。。

今日の夜飯はまた馬刺しです。


ちなみに、今日は早く帰ったので、飯の用意をしているときにテレビをつけっぱなししてたら、なんと秘密のケンミンshowで香川の骨付き鳥を鳥あげていました!

これは、2年前にMGFC関西のぷ~さん達が来られたときのプチオフの画像です。


そういや、最近食べてないなー。。。また食べたいなー。。。早く香川に早く帰りたいなー。。。と思って観ていたら、いつの間にか骨付き鳥の映像を肴に、ビールを開けてしまいました。。。

というわけで、今日は豪華に2本も飲んじゃいました。

明日の朝飯は、しゃぶしゃぶ&すき焼きの肉を使って黒毛和牛丼にしようと思ってます。
明後日の朝飯は、黒毛和牛焼肉の予定です。

最近、食生活が充実しています。
体重も実りの秋です。。。

追伸
朝飯です。

肉の長さが30cmほどあり、フライパンの底からヘリに上げないと焼けません。

さすが、黒毛和牛すき焼き用肉です。柔らかくて、たった4切れですが、ボリュームが凄くて食べ応えがありました。
Posted at 2014/10/31 00:58:54 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
2014年10月28日 イイね!

柿の旬を迎えようとしています♪

柿の旬を迎えようとしています♪朝晩が寒くなってきましたね~。。。
昼間は暑かったりしますので、寒暖の差が激しく体調を崩しやすい時期ですね。。。


さて、私の住んでいる岐阜では、この時期になると、秋の味覚の「柿」のシーズンとなります。
「柿」の中でも最も甘く、柿の王様と称される「富有柿」は、ここ岐阜が発祥の地となっております。

今年は例年より10日間ほどシーズンが早まり、9月末から柿が出回り始めました。

市場に出せない傷が入ったものや、形の悪いものなどが、3~6個ぐらい袋に詰めて100円で無人路上販売しています。


現在は「早生富有」が主力で、ぼちぼち「富有柿」も混じってきています。


私はこれを指折り数えて待っていました。1年長かったです。。。

元々、私は岐阜に転勤してくる前は、柿はそんなに好きではなく、剥いてくれれば食べるといった程度で、自分から購入することはありませんでした。

で、こちらに転勤してきて、通勤途中に柿の無人路上販売が至るところにあり、折角こちらの名産で1袋100円とむちゃくちゃ安いので、貧乏な私は貴重な朝の栄養源としてプレーンヨーグルトに混ぜて食べてみたところ、酸味一体となった美味しさに感激いたしました。。。

ということで、昨年からこの時期になると、毎日朝に1個ずつ朝食で食べてます。

で、そのレシピです。

プレーンヨーグルトは大さじ2杯が柿1つに対して丁度良いです。
バナナも好みに応じて投入します。

柿はつまようじで突っつくと破裂しそうな勢いの、熟しきっているものを使います。
堅いのも普通に美味しいのですが、ヨーグルトの酸味と柿の甘さが渾然一体となった小宇宙を味わうのには、やわやわが欠かせません。堅いのを入れたらダメです。
ストローを突っ込んだら、チューと吸えるくらいの勢いの、熟しきっているものを使います(くどい)。。。
試しに甘みのあるヨーグルトに入れましたが、甘過ぎて気持ち悪くなるのでダメです。プレーンヨーグルトでないといけません。。。

で、ヘタを包丁でくりぬいて、


スプーンでほじくって、


よーくかき混ぜたら出来上がり。。。タイトル画面です。

美味ししょうでしょ~。。。(よだれ。。。)

路上販売で農家のおじいさんやおばあさんに会ったりすると、熟した柿は捨てるから何個でも持っていっていいよ~とタダで持たせてくれたりすることもよくあります。

捨てるのはもったいないよと、そのときにこの食べ方をお伝えすると、やったことないという人が結構いらっしゃって喜んで頂けました。

「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど、柿は健康に良い食べ物だそうです。

柿100gあたりビタミンC は70mg含まれています。
ビタミンCの1日の推奨量は100mg。柿は中くらいのもの1個が150gから200g程度なので、柿を1個食べるだけで、1日分のビタミンCが補給できます。

ちなみにビタミンCが多いといわれる温州みかんは35mg、いちごは62mg、ほうれん草は35mg。
「柿を食べると風邪を引かない」ということわざは、ビタミンCの豊富さからきたものかもしれません。

ビタミンAやカリウムも豊富で、高血圧や脳卒中、二日酔い防止などの効能を持つ民間薬として昔から重宝されてきました。

それにプラスしてヨーグルトですので、朝には最適だと思います。

でも、食べ過ぎはダメよ。糖尿病になるから(はぁと)。。。

私の別荘にはこの時期、半熟のもの、柔らかいものと2セットが常備寝かせてあります。


この週末のMGFC全国オフには、この柿をおみやげに持って行こうと思って、通勤時に100円玉をいっぱい握り締めて買い漁ってます。。。


柿があまり好きではない方も、是非一度お試しあれ。。。美味しいよ(はぁと)。。。
Posted at 2014/10/29 00:35:35 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

プロフィール

MiuraGinoです。岐阜に4年間単身赴任していて2017H29に香川に戻ってきました。転勤族です。単身赴任する前は香川に11年いました。香川の前は千葉に5年...
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