そんなに苦しいの？客が逃げるよ！

昨日のブログの喝！が効いたか、寝る頃の外気温は１８度。

慌ててエアコンを停めて窓を開け就寝。

仕事から開放されたせいもあってか久しぶりに朝まで熟睡。

起きたのは８時過ぎでした。

朝起きても気温は２５度ほど、朝食後、野菜たちのメンテナンス。

本来は梅雨時の雨を避けるためのトマトの雨よけを組み立てて設置。

じわじわと気温が上がり、結局汗だくに。

気象台発表では最高気温は２８度でしたが、我が家のSwitchBotでは30.4度でした。

パラパラと雨が降ってきましたが結局パラパラで終わってしまいました。

これだけ降らないと水不足が心配になります。

宮城在住時にお世話になった鳴子ダムの貯水量がピンチとのニュース。

猛暑で少雨　宮城・鳴子ダムの貯水率が７月末にも０％に

米どころ大崎市、田んぼへ送る水が無くなったら大変です。今年も米不足になったりして。



昼は外食しようと着替えて盛岡へ。

久しぶりにお気に入りの中華料理屋さんへ。

昼営業終了ギリギリでしたが待っている人が居て待っているとロボットが配膳。

広いとは言えない店内、人が運んだ方が間違いなく早いのに．．．

嫁さんは「人件費削減でしょ。」

程なく席に着くと本当に数名居た店員さんが減り水もセルフコーナーになっていました。

やはりロボットに運ばれてきた料理、新鮮なサラダが無くなり、溶き卵が入っていたスープもコンソメスープに。





そして料理、青椒肉絲を頼んだのですが、見た目から変わっていました。

肉が脂身だらけ、細切りの肉が丸々脂身が多数。脂身を避けて食べてみると殆どが脂身で脂身の山ができました。

そして料理台は１００円ほど上がっていました。

食べログの評価もそれなりに高く、待ち時間のある人気店。

人員削減＆材料費のコストカット＆値上げ。それほどまでに経営が苦しいとは思えないのですが。

料理の味まで落としてしまっては客離れも進むと思います。

お気に入りのお店だっただけにショックです。もう行かないかも。

新たなお店を探さなくちゃ。