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本日はアルファスパイダーを洗車からのシート洗浄予定でしたが・・・

洗車し、コーティングの下地をボンネットと運転席にして、ブリスをコート。
フロントガラスの助手席側のみ磨いて鱗取をしました。
この時点で、洗車機の水洗いを3回ｗｗｗ1時間半経過。。。

そして、シートを洗う前に、エアコンのドレーンから室内に水が漏れているので、その確認のためボンネットを開けてEGルームを眺めます。
バルクヘッドの辺りに手を入れて、ドレンを手探りで探します。
アルファはバルクヘッドに出ているらしいので・・・

それっぽい物を探し当て、スリットに指を入れると泥汚れはあるものの、塞がっている感じは無いのですが、ドレーンがバルクヘッド内に少し引っ込んでいる感じです。
水がスリットの端から出ると、内側に水が入るので、これが原因かも知れません。
頑張って、引っ張りドレーンの樹脂チューブ？をなんとか引っ張り出し、EGルーム内に排水するように位置を修正しました。
ただ、ドレーンホース？の長さがギリギリなので、戻ってしまうかも知れません。
取りあえず、そのうちにエアコンかけて実験をしたいと思います。
奥まりすぎて、写真はありません。

この作業で時間が経ってしまったので、シートの洗浄はやめて、EGルーム内の配線保護テープの補修をしていきます。
前回、一か所のみ補修しましたが、今回は、ほぼEGルーム内の配線保護テープを剥がして、新しいテープに置き換えました。
使用したのは、布製の耐熱配線テープです。結構高かったのですが、、、
2/3使用しちゃいました^^;
狭い中のまき直しでかなり疲れました。。
只今、握力０状態ですｗｗｗ

しかし、20年も経過すると樹脂やこういったパーツは完全にアウトですね。
本来なら、配線を作り直したいところですが・・・・EG降ろしての作業が出来ないので、これが限界かな。
暫くはこのままで、問題無いでしょう。

ただ今、菜の花のおひたしを作っていたら、、、
洗っている時は気が付きませんでしたが、、、
蛾の卵かな😓

チンして出した時に見つけました。
慌てて、検品です。

野菜は近所の無農薬販売所で買うのですが、モスラやナメクジが居たりします。

農薬使ってないからしょうがないですね。

水曜日に定時で仕事をあがり、春を感じにラーメンを食べに行って来ました。

なんと春爛漫はお店の名前ｗｗｗ

で、春爛漫　　春二郎を頂きました。

魚出汁の香る比較的あっさり目のG系でした。
圧巻はチャーシュー‼！！僕はチャーシュー得意では無いので抜くか迷いましたが、非常に旨い。炙って合って香ばしさもあり、抜かなくて良かったと^^;

ただ、ラーメンが出るのに30分以上・・・・丁寧なんですけどね。
やっぱりラーメンはさっと出ないとね。。

もう1回だけ、まかない春二郎のシビカラを食べてみたいなぁ。
待たなければリピート間違い無しなのに、残念。

さて、釣りの翌日の朝・・・・はい、
朝は冒頭の鰆の中落丼♪朝から豪華にいってみました。
ご飯は酢飯にしております。
続く、夕食は、鰆の塩焼きに
刺身の残りと、鰆と平目の昆布〆と平目を握ってみました。

お鮨は相変わらずのオニギリです^^;
大分ご飯を少なくしたつもりですが、この2/3で丁度かな。。
中々美味しかったです。あと、村上で年始に買ったサケの酒浸しを。。絶品♪

続いて翌日は、鰆の唐揚げです。唐揚げを作る際にそば粉を用いました。意味は無く、ただただそば粉が余っていただけですｗｗｗ
あと、平目の漬けを。。。ヒラメの漬け・・めちゃうまでした。


そして次の日は鰆のフライを頂きましたが、このフライもそば粉を使用^^

あと、妙高というか黒姫で買った山芋の磯部揚げを添えてみました。
この山芋が絶品なんですよね。
そして、鰆ですが、塩焼き、フライ、唐揚げの順ですかね。美味しいランキングは。西京焼きが塩焼きと同率で、幽庵焼はフライと唐揚げの間かな？

って事で、今回の鰆は全て食べきりましたが、平目の冊が３つ残っています。・・これもやっつけないと。また、2月の鰆は冷凍されてます^^;

5人のチャーターでこれに、1m強のドチざめを1尾です。
今の時期として良しかな？2人坊主だったので実際は3人の釣果ですけどね^^;;
今回、2人で鰆1本と平目2尾頂きました。
鰆は95㎝でデッカイ。。。シンクからはみ出しました～～；

ヒラメも50㎝を超えていて、良く肥えて美味しそうです。

先ずは、刺身ですよね。ヒラメの刺身と半身を昆布〆にして明日楽しむ事にします。鰆は刺身と焼霜造りに中落のネギトロ。

この鰆、お腹がパンパンでしたが、お腹にはイワシ1尾とでっかいでっかい卵が入ってました。

ヒラメのアラと鰆の卵の煮つけ。。。このお皿３０ｃｍ以上のでっかいお皿です・・・それでも卵ははみ出ましたｗｗｗ

鰆の兜焼と

塩焼きで。
またしても、食べきれない位料理を作ってしまった^^;
鰆は充分脂が乗ってましたが、2月の時よりトロ感は無く、美味しい感じ。2月のは絶品でした。これも充分美味しいのですが。。。極上を味わっちゃうと・・
しかし、鰆は何回食べても美味しいですね。また、塩焼きも絶品でした。次からは定番コースにしたいです。刺身より塩焼きですね。西京焼きも非常に美味しいですけどね。

って事で、坊主でしたが、おすそ分け頂き満腹になりました。
そして・・・・魚生活が続く事になりました。。