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さてさて、2周続けてタコ釣りに行って、冷蔵庫はタコ満載ｗｗｗｗ

連日のタコ三昧に顎が‥‥そして、もう要らない^^;一生分食べました。

そんなこんなで、このタコ‼って言葉が生まれたんだと実感しました。
違う？

それでは、連休中の土曜日、本来ならこのひにタコと夜マタカを行く予定でしたが、
天候不順で船は休船。
夕食作成前に日曜日にタコ釣りに船が出るか確認しOKを頂き予約。
で、出来た夕食は

大き目なステーキｗｗｗでも、残りのタコと大根の柔らか煮を添えて明日のタコ釣りに備えます。久しぶりの肉、旨かった^^;

続いて、翌日はタコ釣りで夕食はココイチカレーｗｗｗ
午後便で自宅へは8時前に到着。そして、12杯のタコの腸取りと4杯のタコのぬめりとりで塩もみ…残りは洗って冷凍です。
結局1時間半位下処理に掛かってしまった（T＿T)
滑りとりした4杯は塩ゆでしておきました。
明日から活躍予定？

そんな月曜日の夕食

大切りのタコぶつとタコのバジル炒めに残りのタコのやわらか煮。
タコ三昧です。タコぶつは贅沢切で超大き目！！
一度してみたかったのですが。。。。。
結果は最悪ｗｗｗ食べにくい、何時までも噛み続けると言う罠にはまりました。
大きいと味もわかり難い…翌日のタコの刺身が旨かった事^^;

翌日の火曜は冒頭の写真です。
船頭にカワハギ1枚貰って居たので、それを刺身にして、タコと一緒に頂きました。さらにタコの唐揚げとタコときゅうりのキムチ和えを‥‥
超タコ三昧。。。はっきり言って飽きました^^;
カワハギが非常に旨かったｗｗｗ
でも、唐揚げも味が凝縮して美味しかったです。
まぁ、タコ自体は美味しいんですけどね。
量が多すぎました。。
この茹蛸4杯を食べ終わったら、少し間を開けてまた食べます。
因みに、先週の残り2杯、と今回の残り6杯が冷凍されております。
今回の2杯は会社の同僚に差し上げました。

このタコ野郎！！

土曜日に、午後蛸、夜マダカの予定でしたが、大雨に風に雷で中止になったので、日曜日の今日、何時もの船で午後ショート3時間の蛸釣りに行って来ました。
午前中は回復して、まさかの晴れ。
期待して向かうも途中から大雨。
あきらめました。釣りしている最中も、終始雨、時よりバケツ返しwww
そんな中、短い時間でしたが、10杯あげて竿頭。
でも、特大を2杯目の前で逃し、中を2杯も同じく取り込みでバラシ。
あとは、巻いている途中で3回バラシ、、、
もう少し上手ければ、15位は取れたかな？
で、連れが2杯で、合わせて12杯持ち帰りました。
あとは、船頭がカワハギくれたので、明日はカワハギの刺身に蛸ブツにカワハギの味噌汁と、蛸の柔らか煮かな？
久しぶりに満足した釣行でした。

GWの際に1日、会社休日として連休にされたので、木曜日は出勤日、、、そしてやっと？休みになった昨晩、鰻食べに。。

本当は昼飯にスーパーの屋台で焼かれている一色産の鰻を買って家でうな丼にする予定が…土日のみとな…^^;
朝は朝で近所の有名店に出向いたら…本日の受付終了だってｗｗｗ9時に行ったのにｗｗｗ
聞いたら、7時位には並んでいて、仕入れから戻って来る7時半過ぎには一日分が大体売れちゃうらしい。。この店は予約が出来ず、当日に人数言うと何時って言われて行くと順番に食べられるってシステムなんですよね。。。
休日は7時に並ばないと食べられないのね・・・って事で、スーパーをハシゴして上記な感じｗｗ

お肉も買って夕食は自宅でって思って居たのですが、朝、うなぎ屋で振られ、スーパーでも振られ…どうにもこうにもうなっぎっ腹になっちゃいましたので、以前から気になっていたうなぎ屋さんへ。

美味しく、うな丼頂きました。

その後はビデオを沢山借りて、ステイホーム？？？

まずは、2日目　月曜日の夕食

日曜日の刺身の残り少しに、アラの煮つけとカマの塩焼きを追加。
あと、エサとして使ったアカシャエビを唐揚げにして、ニンニクとスイートサワーソースで味変。チリソース味にして頂きました。
このアラ煮が脂がノリノリで最高に旨かったです。カマの塩焼きもジューシーで絶品でした。

そして、3日目　火曜日の夕食

昨日のアラ煮の余りと、セイゴの頭の塩焼きと熟成したスズキの刺身。
アラ煮は脂が凄く一日たったものは脂っこく今一な感じでした。
セイゴも脂が乗っていて美味しかった。熟成？刺身は1日だけピチットシートで脱水処理が効いたのか、雑味が減り非常に美味しい刺身に化けていました。
やっぱりスズキは洗いとかにして、臭みを抜いた方が美味しいのかな？
独特のにおいがありますしね。

そして、4日目は冒頭の写真で、ムニエルにして頂きました。
マッシュポテトの上にムニエルを置き、ソースはバターと白バルサミコを煮詰めたソースとキノコで。これは絶品です。しっとり柔らかな白身…スズキの味、言う事なし。スズキはムニエルやポワレにすると非常に美味しいですね。塩焼きも美味しいですし。火を通した方が美味しくなるのかな？あまり扱ったことがないので、勉強中ですが…

って事で、スズキ1尾とセイゴですが、2/3消費しました^^;
あとは、セイゴの干物を作ってますので、それは冷凍保存。スズキは2切れのみです。シンプルに塩焼きかな？

このぬいぐるみには、芯に針がねが入っていてシートベルトに巻き付ける？事が出来ます。

自己満足！！！
ずっと欲しかったんですが、売り切れでやっと再生産してくれたようです。
そして、既に売り切れているので、タイミングよく買えてラッキーでした。

過去には白バージョンや赤アージョンもあったので、白赤が再販されたらゲットしたいなぁ。。