夫婦でそれぞれのオープンカーに乗ることになりました、
クルマ好きがたどり着く道なのか?、、、
絶好調の2017年 ポルシェ 718 BOXSTER S
屋根が開くことでクルマの魅力が何倍にも増幅されます。
今の私には最高のマシンです!
そして来月早々に納車が予定されている、、、、
嫁さん号 2019年 smart BRABUS sports cabriolet
(写真とは異なります)
メルセデス smart BRABUSのトリプルネーム
世界一オシャレなクルマだと思います。
これでオープンカー夫婦となります💦
という事で、雨の祝日暇曜日、、、、
夫婦料理勝負となりました!
私は素材重視(というか切るだけ💦)
石巻港水揚げ「ツブ貝のお刺身」に挑戦。
サザエかい?というくらいデカいの6個入って、
バカ新鮮なのが250円(消費税別)って安くないですか?
この勝負もらった!
ところが身を取り出すのに苦労、、、、
寿司屋は傷がつくのを嫌って殻を割るそうですが、
私は千枚通しでひっかけて取り出しました。
これは思い切ってやらないと途中で分離して、
非常に厄介なことになりました、、、、、
まだ生きているので必死の抵抗を受けました。
余裕ななくなって写真がないですが、、、、
捨てる部分と切り離したり洗ったり大変でした〜
寿司屋の大将の手捌きを酒飲みながら見てるのが、
いかに楽か思い知りました(爆)
塩もみ〜して、、、
よく洗い流します。
いい感じに、、、、
ここで思い出しまたが、大将は薄ーく切ってました。
流石に包丁は上手く使えずほぼぶつ切りに、、、、
でも、味は最高!下手なアワビより美味かったです!
原価250円ですからね〜
嫁さんは先日の「結婚25周年記念伊達懐石at雲外」で
感動した、里芋料理を再現。
正確には「里芋饅頭 美味飴」
懐石料理まで手を出してきたか〜
という感じでなかなかの味でした!
という事で引き分けでいかがでしょうか?
Posted at 2022/11/24 20:05:15 | |
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